梅をいただきました
梅シロップを作ってみることに。初トライです
梅を洗って、
冷凍します
1つ(1キロ)は一晩冷凍して、すぐ梅シロップに
もう1キロはしばらく冷凍してから作る予定
瓶と氷砂糖を買ってきました
瓶は冷蔵庫に入るタイプを2本
大きいの1本だと重たいし、これならそのままシロップ保存に使えそう
瓶に梅と氷砂糖を交互に入れて・・思いの外、楽しい作業でした
一晩でこんなにシロップが
ホームセンターの梅用瓶売り場は充実してて、梅仕事される人の多いんだなぁと
できあがりが楽しみ
墨田区のワクチン接種
すごく速い
と少し前からネットで話題になってました
と少し前からネットで話題になってました今朝、NHKでそのノウハウを紹介してましたが、なんと、3月くらいに既にワクチン体制ができていたそうです
テレビで紹介以前に、自治体間で共有できたらよいのに・・と思いました
もちろん、それぞれの自治体・自衛隊の皆さんが精一杯してくださっているのもわかっています。感謝です
これを今後にいかせたらよいな・・とも感じました