家に子ども(大学生ですが)がいるので
久しぶりにパンケーキを焼いてみました
とてもカンタンに、ふんわり焼ける方法です
使う道具も最低限＝洗い物少なめ＝ラク
自分、料理上手とかではなく
絵もキレイでありません
既に皆さんご存知の方法かもしれませんが
この間、道でお子さんにキレてるお母さんを見ました・・キモチわかる
もしかしたら少し役に立つかも？と思いました
使ったのはこれ
一部品薄なお店もあり結構、皆さん食べてるのかな？
4枚分ですが、一気に焼きます〜
(うちは大人ばかりで牛乳は普段飲んでません)
軽量カップを使うのがミソです
ちなこれ30年もの
小さめ泡立て器で混ぜます
ホットケーキの素を入れます
一気に入れず、1/3くらいずつ
この間アウトレットで買いました 笑
これのおかげで、ふっくらサックリ焼けます
(つまり自分のウデではない)
もちろん
これでないフライパンでも大丈夫と思います
ホットケーキの素、全量投入後
1分温めたら油投入、小さじ1くらい
その2に続きます
その2に続きます
写真15枚までなんですね