私は黄身派!
白身だって好きだけど
やっぱ黄身だよね~ 

お料理によって 黄身の硬さを調節するのが難しいわ
ハンバーグ 豚丼 ビビンバ ガパオ などなど
目玉焼き 温玉 微妙な加減が物を言うよね
とろり~んと他の具材に絡むと うまうま~ 

茹で卵は 固ゆでは上手w
(茹で過ぎて 白身と黄身の間がグレーになるのは✖だよw)
半熟が難しい ><
しょっちゅうすれば上手くなるんだろうけど
たまにしかしないからね
今日は味玉を作ったのよ
いつもは めんつゆで~
今日は どなたか様がしてたので 焼肉のタレで~ 

姫ちゃんのお土産のラフティーがあったのでね
はい! ちょっとイキ過ぎましたw
朝浸けたので イマイチ染み込みが足りなかったです 

味玉なら 淡白な白身にも味が染み込んで
白身も黄身も美味しく食べられますよね 

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姫ちゃんは 味玉や他のおかずはそっちのけで
自分が買ってきたラフティーを超絶賛!
「美味しい~ ママも食べてみな 感動するよ」 だってw
美味しかったけど 感動はしなかったけどね 

昨日 市でカブとキュウリを買ったの
カブはやっぱ漬物が1番!
そして 新鮮な葉っぱだったので
やっぱこれだ!
小女子と炒めて ゴマぱっぱ
いつもの定番です
そして ほうれん草の白和え と 春雨サラダ
スープは具が沈んでますw
ニラ ニンジン シメジ
美味しくできました 

昨日の晩ご飯 

焦げました (^0^*オッホホ
「チヂミ」
Mizukiさんレシピで作ったら
美味しかったし 外がパリッとなったよ
焦げたけどw
タレには 姫ちゃんのお土産のシークワサーぽん酢を使ったの
サッパリいい感じでした 

ゴボウサラダもうんうん 

このブロッコリーの脇芽も市で買ったんだけど
「家はヤギを飼ってて それを肥料にしてるから甘くて美味しいよ」
新鮮だと柔らかくていいよね 甘味もあったし 100円だったしw
そんな今日と昨日の晩ご飯でした 










































































ピーマン
サツマイモ
竹輪 






