チキンライス＊

昨年夏は私にとって
チキンライスが大流行

職場近くのお弁当屋さんでしょっちゅう食べてたし
R 1/F でも買ってたし。
シンガポールにも行ったし。

そんな中、麻布の「海南鶏飯食堂」にいってきました
前にふらっと行ったら入れなかったのでちゃんと予約してね。

それでは昨日食べたもの




中国ブロッコリ（カイラン）のガーリック＆ナンプラー炒
シャキシャキ。定番ですね。




海老のブラックペッパーソース ＋ 中国蒸パン
ソースをパンにたっぶりつけて～。最高の組み合わせ о(ж＞▽＜)ｙ ☆




ふわふわオムレツ　-揚ねぎとタイチリソース！
上にのってる揚ねぎ最高ですよ～

もう一品食べたのだけど写真を撮るの忘れちゃった (＞_＜)
茹で豚の特製チリソースみたいなの。




麻布店特製　チャークゥエィティアオ (+_+)
名前が覚えられない。。。。。。
中華麺みたいのと太い米麺がブレンドされていたよ。甘辛でおいし～




そして。。。。
海南鶏飯（ハイナンジーファン）
食べかけですが。。。
鶏のやわらかさと鶏ダシたっぷりのジャスミンライスがたまらない (≧▽≦)
やっぱ好きだ～


こんなに人気店なのに
ツンツンしているスタッフは誰もいなくてみんな感じよく
HAPPYな気持ちですごせました

またもやこちらの料理本を求め六本木TUTAYAに走りましたが
なかった～ (ﾉ_･｡)
かなり昔に見かけたのだけど。
あの海老のソースの作り方知りたいな～。。。。

あ。チキンライスのレシピはちゃんとGETしてきましたよ ↓



夏にバルコニーで食べたい

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おまけ ：おでかけファッション。↓
前に紹介したスピック＆スパンのコートを着てみました～