蒸しパン
「15分でできるみうたさんの蒸しパン&蒸しまんじゅう」あるブロガーさんに教えていただいた本。
かなり重宝しています。
15分ってところがなんといっても魅力的 (@_@)
冷凍保存できるので夫がいる休日に作って
公園で過ごすことが多くなったこの季節
ランチやおやつに大活躍。ふふ。

苺ジャムとヨーグルトの蒸しパン
本のレシピはマーマレードだけど
家にあった無糖の苺ジャムときなこを入れて栄養たっぷり。

にんじん蒸しパン
息子はご飯を残しがちなので米粉でつくってみた。
もちもちしてて美味しかったけど1歳児にはちょっと食べにくかったかも。
今度は小麦粉と半々くらいにしてみよう。
など。
いろいろアレンジもできそうだー。
そんな気楽なお弁当を持って
今日は新宿御苑でピクニック ♪

八重桜が咲き誇る中
はげしく動きまわる息子の口に放り込む。

お行儀なんて後々。
男子は元気がイチバンだー。
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