ずいぶんと久しぶりの更新になってしまいました(;´▽`A``
今日はかなり風が強かったですね~
空気も乾燥してました
こんな日は風邪防止用に、熱燗でも一杯やりたいところです
と言う無理やりな理由をこじつけて、今宵もお酒を楽しみます
とは言っても今日は木曜、まだ明日も仕事なので軽めの調整ですv(^-^)v
宮城県は株式会社一ノ蔵の「ひめぜん SWEET」です
アルコール度は8~9度、普通の日本酒の約半分ですね
さて、これをどうやって飲むかと言うと…
先月のことですが、「一ノ蔵を楽しむ会」に参加したときに、蔵のスタッフの方に
「ひめぜん、燗にするとホットカルピスみたいで温まるよ~」
と勧められました
飲んでみると確かにホットカルピス!
しかも冷と燗を交互に飲み比べてみると、これまた美味しい!Σ(・ω・ノ)ノ!
これがその時の画像です
スタッフさんが持っている瓶が「ひめぜん」です
てなわけで、家でもやってみました
冷で飲んでも甘酸っぱい感じですが、甘さの方が勝つかな~って感じです
ホントに軽く飲めちゃいます
次に燗を一口…
うん!あの時の味です!!(o^-')b
普通のお酒は燗にすると、まず香りの勢いがよくなるんですが、これは冷のときと変わらないです
燗だと、甘酸っぱさの「酸っぱさ」が少し勝ちますね
嫁さんも「確かにホットカルピスだわ!」と言っていました
大絶賛です!
ひめぜんはSWEETの他にもDRY、うめ、ゆずがあるので、機会があったら4種の冷と燗を飲み比べてみたいです


















