3日に1度は。

朝食はパン派なので、
去年購入したホームベーカリーが大活躍


3日に1度はパンを焼いております。

材料入れてほっとけばいいんだけど、
4時間後には確実にピックアップしなきゃいけないから結構面倒くさいです(笑)








で、昨日今年初めての食パン













実は、私の弟のお嫁さんが和菓子屋さんの娘さんで、

お正月はつきたてのお餅と作りたてのアンコを頂きます










なので、そのアンコで即席アンパンを
朝から楽しんでいる訳です










ところで、意外かもしれませんが
アンコってウイスキーとの相性が凄くいいんですよ！

出来たてのアンコとジャパニーズウイスキーのハイボールなんて最高ですね