昨日は雪のなか、春の新着フルーツを探しに
築地の青果市場まで行ってきました~
築地の場内はとにかく広い。
そして、プロの現場だからピリピリしている
まだまだ、「デコポン」とか「せとか」など冬のフルーツが多かったな。
そんな中、春の足あとをGET
マスカットに似た、トンプソンというぶどう。
巨峰に似た、レッドグローブというぶどう。
まだまだ出始めなので、もう少し暖かくなってからのほうが
美味しいかなー。
あと、旬じゃないんだけど
珍しいからGET
食用ほおずき☆
これ、うまいねん。
でも、旬は秋だから秋の方が美味しかったな。
最近は築地に季節感がなくなってきてますよねー。
外は雪が降っているのに、スイカも売ってたし
なんと!梨も売ってました!!
どーなってるの
あ、あと始めて見たものを発見。
フルーツトマトで有名な「アメーラ」のちっちゃいバージョン。
かわいい~
サイズは500円玉サイズ。
味はアメーラの味だよー
甘みがあって美味しす
さーて、刺激を受けたところで
また新しいカクテルの組み合わせを考えよーっと。