ヨ～イ、スタート！

こんにちは。このブログの筆者、Yoshikoです。

今日から「彫りホリな日々」というタイトルのブログを綴っていきます。

日々作っている、果物や野菜の彫刻作品を掲載するので「彫りホリな日々」

と言うタイトルにしました。

石鹸彫刻作品もあります。

タイ宮廷料理の飾りに使われるカービング(carving)の技法を中心に、

中華料理に飾られる野菜彫刻「彫り物」の技法も取り入れて作っています。

週１～２回の更新予定です。

どうぞ、よろしくお願いします。

さて、初回の今日は、賑やかな写真を！

カボチャの器、手前に器の蓋、左には大根の水鳥、ニンジンの稲穂、

きゅうり、ラディッシュなどなど。

素材の種類が多いと、色合いも豊か。

水鳥たちの下にある緑色のものは、バナナの葉で編んだお皿です。

タイ語でバイトーンと言います。

細く切ったバナナの葉を折り、何枚も同じように重ね合わせて作ります。

話は変わりますが、バナナの葉をそのまま放置しておくとどうなるでしょう・・・。

普通は端から傷んでくるのですが、新鮮な葉を屋外に放置しておいたら、

まさにバナナ色の黄色になっていました。

（あぁ、バナナの葉っぱだ・・・）と、妙に納得したのでした。

では、また次回！