天ぷらナイト

母の得意料理なので天ぷらは日本でもよく食べていました。

時々無性に天ぷらが食べたくなります。
今の季節、シソの葉の天ぷらとか、ちょっと贅沢だと鱧の天ぷらとか。

食べたい、食べたい！！

で、作ってみました。ニシンとよくわからない白身の魚と、
マッシュルーム、パプリカを揚げてみました。

見よう見まねなので、（家ではしたことが無かった）
不安だったけど、何となくそれらしくできました。

日本から持ってきた月桂冠と写真を撮ったら、日本の食卓のようです。

オットも喜んで食べてくれたので良かったのですが、
母の天ぷらの方がもっとおいしかった、という一言にはムカつきました。。