前に中東スーパーに行った時、初めてさや入り生のひよこ豆を見て感激し、さすが中東スーパー!って思った。

しかし、生のひよこ豆はインドスーパーにもあるし、何なら近所のアメリカの普通のスーパーにもあった。(サボテンと同じく)日本にいた時も感じたことがあるけど、自分が買わないものは目に入らないのだ。



で、調べてみたらさやから出してさっと茹でるだけで食べられて、しかも枝豆より美味しいとか!?

これは試してみねば、と思い買ってきた。

値段はそんなに安くない。




さやから出してみたら、中がからっぽのとか、豆がめちゃくちゃちっさいのとか結構あった悲しい


さっと茹でたら思ったより柔らかくなって、もっと短時間で良かったのか、こんな物なのかよくわからない。味は確かに枝豆と同じ系統。乾燥ひよこ豆を茹でたときとは全然違う。(そもそも品種が違う可能性もあるけど、でも枝豆と大豆も全然違うもんね)

美味しいけど、お値段高めだし、さやから出すのが手間だからしょっちゅうは食べないかなー、

あ、枝豆みたいにさやごと茹でたらよかったのかも、って今気付いたびっくりマーク


今日はチアプディングに初挑戦しようとチアシードも買ってきたので、とりあえずミルクと混ぜて冷蔵庫入れてみた。

チアシード、そんなに好きな食感じゃないのでチアプディング興味なかったんだけど、オーバーナイトオーツの動画色々見てたら(日本語のは全然無いのに英語のはいっぱいある。でもみんな具材が同じ。もっとオリジナリティないのかー)チアプディングも色々出てきてやってみたくなったのだ。