2008賀正

あけまして、おめでとうございます。

昨年は本当に激動の一年でした。
今年も激動の１年にしちゃいます！

下は、新年に食べた「桔梗屋」和菓子。

10代の頃からの先輩のお店＠名古屋です。
店舗もおしゃれでグッドデザイン賞等に選ばれているTONERICOが作ったみたいです☆

甘さも上品で最高においしかったです。
本当におすすめです。

※桔梗屋

桔梗屋は江戸時代から続く和菓子の老舗。
現在名古屋で老舗最高峰に君臨する両口屋 と共に双璧を担った
由緒ある和菓子屋さんです。
数代に渡り、徳川家御用達を勤めたそうです。
訳あってしばらく休業している間に、その味は美濃忠 に
受け継がれましたが、この度「若い人たちにも気軽に和菓子を
楽しんでもらいたい」というコンセプトを掲げ
菓匠 桔梗屋 という屋号でここ名古屋市瑞穂区に新店を
オープンしました。