南青山のPR会社で働く現役主婦が見て、感じた、マーケティング知恵袋 -2ページ目
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居酒屋運営のコロワイド東日本は
最近人気のアルコール分ゼロの梅酒を使った料理の販売を
期間限定で始めるそうです。

ノンアルコールの梅酒をしゃぶしゃぶのだし汁に使うメニューや
アイスクリームに加えたデザートなどがあるそうで、

デザートは美味しそうですが
しゃぶしゃぶは想像つきませんね。

しゃぶしゃぶのだし汁にはサントリーの「まるで梅酒なノンアルコール」を使用し
「すっきりとした味わい」で宴会などのシメに食べるうどんにも合うそうです。

特別メニューのアイスクリーム「ペンギンX号」にも
同じ梅酒が使われているそうです。

主に20代女性の支持を集めている低価格業態
「NIJYU-MARU」で取り扱い、目新しさを売り物に注文を獲得する狙いだとか。

1人前523円と安いですし
梅酒が好きな女性も多いので
興味を持って注文しそうですね。

ノンアル梅酒を使ったメニューは首都圏の55店では27日から、
大阪と兵庫にある計10店では3月5日から提供されるそうです。

ノンアルコール飲料のブームを追い風に
販売数量は月間1000件と高い目標を掲げているそうです。

坂井涼子(南青山で働くPR会社の主婦コンサルタント)


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