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スイーツで有名な場所といえば、自由が丘ですよね。
今年、自由が丘のスイーツフォレストでは、
「温かいスイーツ」をテーマにした
「HOT!ほっとスイーツ2012」が行われているそうです。
冬場に嬉しい、温かい創作スイーツが12種類楽しめるそうで
中でも人気なのが、「スイーツおでん」！
実はこれ甘く煮た果実、小豆あんいりの水ギョーザ、白玉などを、
キンモクセイの香りをつけたウーロン茶のスープで煮込んだものだそうです。
その他にもグラタン皿で出される熱々のスイーツや、
目の前で炎があがるものなどがあるそうです。
冷え込みも厳しくなってきている中で
身も心も温かくなれる冬のスイーツ『HOT！ほっと！スイーツ』で、
“体と心をあたため、ほっと癒される”3つの“ホット”を実現したスイーツだそうです。
見た目とのギャップを楽しみながら
スイーツの新たなが発見ができそうですね。
坂井涼子(南青山で働くPR会社の主婦コンサルタント)
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