B'zのDVDが誘惑してくるんだけど、見たら体力を使いそうで躊躇する。今日も少し頭が痛くて、昨日の痛さもまだまだ潜んでる感じ。体調がすぐれないから今日も見るのはやめとこう。やっぱり本調子でみてぇしね。
手でさいて2次乾燥して終了。さきいか失敗したあああああああああああああああ。というか乾燥をもうちょっとしたらできてたのかもしれねえけど、さきいかよりうめえからいいや。むしろ乾燥させる前の、漬け込んで1日寝かしただけの方が美味かった気がする。乾燥させる必要ねえな。あとさきいかって高ぇなあと思ってたけど、高いのも納得だよ。乾燥させたらちっこくなってほとんど量がねえもん。


いか2
1次乾燥終了、そしてオーブンで焼いて、麺棒で伸ばしたイカ。右が醤油味。

いか1