こんにちは、ねこばやしです
最近の気温の変化について行けず久々に風邪を引いてしまいました
みなさんも体調管理十分注意してくださいね
食欲が落ちるこんな時は、口に運びやすい雑炊を作ります
鍋に水300mlを入れ沸騰させます
そこに味噌大さじ2、ほんだし小さじ1を加えてよく溶かしてください
鶏胸肉100gを細かく切り、鍋に投入
十分に火を通します
あっさりした雑炊などにはタンパクなお肉が合います
刻みネギを加えて〜
冷やご飯投入〜
掻き混ぜた卵を流し込んで半熟に固まったら器に盛りま〜す
美味しく体もポカポカ〜
家に普段残りがちな材料で簡単に作れるので、食欲のない時や、温まりたい時などに是非お試しください