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久留米をこよなく愛す

極めろ久留米ランチ道  久留米を中心としたグルメを紹介します

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まず最初に新店情報ひらめき電球 上津バイパスの津福辺りに紅蘭が皿うどん専門店を昨日オープンひらめき電球

基本持ち帰り専門ですが中でも1組くらいなら食べれるとのことパー

皿うどんのこと考えてたら食べたくなったので国分町のこちらへ車

どうせ皿うどん食べるならその新店行けービックリマークって声が聞こえそうですねにひひ
ちなみに前回→福寿飯店  ここの駐車場停めにくいんだよねあせる

時が経つのは早いですね、もう2年前になるのかー

僕がここに行かないのは味が大雑把、料理の盛り付けや色味が美味しそうに見えないから爆弾

でも皿うどんの評判は良いみたいなので今回訪れることにしました




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店内




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お客さんおっちゃんが2人いました目




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定食ボリュームはありますが前回味にあまり良い印象無かったので今回はスルー




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メニュー




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一部アップカメラ




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駐車場駐車場向かいに停めてもいいのね、フムフムかお




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皿うどん(600円)あんは鶏がらベースの醤油味

野菜たっぷりなのは嬉しい でも野菜が若干苦い汗




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麺をこんがり焼いてますねメラメラ 焼いた部分パリッとして麺は美味しいよ

野菜が苦かったのであんも微妙な感じになっちゃった




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親注文の海鮮麺(800円)イカ、海老、キノコ類、玉葱、挽肉などなど具材たっぷりアップ

海鮮がここまでいっぱいなのは嬉しいグッド!
スープの色がどす黒い

親がスープは濃くて飲めないと言ってました(やっぱりね、そう言うと思ってた)




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少し分けてもらいました 僕はスープ美味しく飲めます

味濃いの好きだからねべーっだ!
海鮮や挽肉の旨味がスープに移って美味しいスープになってました

ただもう少し醤油を抑えた方がいいなという印象(僕が言うくらいだから味付けが濃過ぎるということ)




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パソコン用
さて天気が崩れる前にくもりテニステニスに出かけますか!!


満足度星星星(5段階評価)

味   星星星

対価  星星星 3.5個

接客  星星星

雰囲気星星 2.5個


福岡県久留米市国分町1546

0942-22-3481


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今日は妹の誕生日、メールでおめでとうくらい送っておくかな手紙

1988年頃に勃発した妹とのちゃんぽん戦争(別名20年戦争)も和解し

ここ1年少しずつ歩み寄りを見せている自分と妹であります

ちゃんぽん戦争を知らない人の為に、、

就学前のお互いが小さい頃にお前のちゃんぽんが多い!!など

食べ物に関する叩き合いのケンカです その時歴史が動いた本

そう、これが世に有名なちゃんぽん戦争(笑)


さて4月10日19時10分時計 日吉町にある美味しいイタリアンへ車

ちなみに前回→サリーチェ(Salice)

こちらのお店は小さな子供赤ちゃん連れは早い時間帯ならOKを確認済みパー

なぜ早い時間なんだろうかと考えましたが多分テーブル席が早い時間なら空いてるってことかな




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カウンターとテーブル席が3つ 来店時はカウンターが数席しか空いてなくぎりぎり入れました

お客さんが少なくなってからパシャッとカメラ

テーブル席小さなお子さんもいましたのでお子さん連れもOKなのでしょうが行く前に確認してね電話




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おっ、メニュー表が出来てて一安心 前回は小さな字で書かれた黒板しかなくて困ったもんね




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このお店の肉料理、美味しいのもありますが肉が硬いメニューもあるので僕はあまり注文しない爆弾

でもそれ以外は言うことなしグッド!




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何を食べようかなー




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カウンター上の黒板 先程のメニューとほぼ同じもの+αが書かれてます




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別の黒板には今日のお勧めメニューが書かれてます

おつまみの表にはあまり興味ないかお




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飲み物メニューの一部




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ジンジャーエール(350円)

右画像、これお通しなんです!! お洒落なお通しだねキラキラ

アスパラのスープ クリーミーで美味しかったです

茄子とトマトのマリネ あとは卵とじゃが芋のスパニッシュ風オムレツみたいなのが1かけら




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限定3食のサリーチェ風生春巻(790円)エビと若干トマトの香りがある肉味噌

いろんなところで生春巻きを食べてきましたがやはりここが一番好きです

有機ムラサキアスパラオーブン焼き(850円)

なぜこんなに値段高いの?とお思いでしょうがムラサキアスパラですからね

ムラサキアスパラはグリーンアスパラより糖度が高い ビタミンCも豊富

更にポリフェノールが10倍くらいあります

(何年も前に「どっちの料理ショー」で得た知識ですにひひ

これはシンプルな調理法でいただくのが一番ですね

アスパラの美味しさを再認識できます




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アンチョビと半熟卵パン付き(680円)

アンチョビと半熟卵とオリーブオイルと若干トマトを混ぜます、温かかったです(前回コメントコピー)

半熟卵は黄身がとろとろ気味です




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バケットに付けるとこんな感じ
僕の大好きな1品でここに来ると必ず注文します恋の矢

難しくなさそうなので自宅で作ってみようっと!!(あら、前回も同じようなこと書いてる汗




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本日のパスタを黒板から選びました

インゲン、じゃが芋、フレッシュトマトのジェノベーゼ(1050円)
バジルの香り豊かです合格

注文したのが僕の好きなものばかりだったためか前回より満足しました


ただ、お店の人にもう少し笑顔が欲しいなぁ


満足度星星星星星(5段階評価) 4.5個でおまけ

味   星星星星星 4.5個でおまけ

対価  星星星 2.8個

接客  星星星

雰囲気星星星 3.2個


福岡県久留米市日吉町130-20

0942-38-5905


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大阪のヒースさんからお土産頂きましたアップ

ボスや用心棒1号さん、2号さんともお話出来て楽しかったですニコニコ

久留米良いとこまたのお越しをお待ちしております!!