チャングム

４月２６日１２時２９分　場所は城南町のおゝ竹 から右折してすぐです

店名チャングムと聞くと韓国ドラマ「チャングムの誓い」が浮かびます
ウララ、ウーララ　詳しく見たこと無いけどこんな歌だったよね

いつの間にかチャングムという韓国料理店が出来てました
ぺらおくん さんのブログ見て知りました

うーん、１２時３０分でお客０は厳しいぞー　これからです、オバちゃん頑張れ

テレビ韓国ドラマやってました　ポスターをじーっと見てみる、、

これは少女時代というグループか？？

詳しく見たこと無いけどせっかくの機会なのでよく見てみると真ん中の子だけはタイプでした

左画像ランチメニュー　ドリンク１００円は偉いぞ

半鶏湯定食を注文しました

ランチでサムゲタンを食べれるなんて珍しいよね

この時僕は６００円だと思ってたのですが会計では８００円と言われました

よくメニューを見てみると６００円の６の横に少し書き足して８００円になってるような気もする

小鉢など付いてるのに６００円はおかしいと思ってたんだよねー、まぁいっか

最初に出されたコーン茶薄かったなー
まずこちらが運ばれてきました

詳しく見ていきましょう　もやしナムルとカクテキ

カクテキ軽くポリポリ

塩は後程運ばれてくる半鶏湯に使う為のものです

胡麻ドレ？ぺらおくんさんによると味噌が使われてるのだとか

このドレッシング美味しかった～

少し甘めでたっぷりかけても酸っぱくないので美味しくいただけます

ぐつぐつ沸騰してます　うーむ、画像を撮る僕にはなかなか厳しい対戦相手です
だって近づけて撮ろうとするとレンズが曇っちゃいますからね

かなり苦労しましたが何とか収めることに成功

サムゲタンに入れるお決まりの高麗人参が乗ってますね

鶏は半羽です

こちらも定番のもち米入り　サムゲタンに使われてたものは他にナツメなど

塩をかけてちょうど良いスープにしていただきました

鶏肉は別の器に塩入れて少し付けていただきました

お店を出ようとすると常連の韓国人が来られてました、オバちゃんお客僕１人にならず良かったね

パソコン用

パソコン用

満足度（5段階評価）

味　　　　３．１個

対価　 　３．３個　ソフトドリンク安い

接客　

雰囲気

福岡県久留米市城南町１８－２８

0942-34-2556

中華そば たんたん

４月２５日２０時１０分　今回は佐賀県グルメです　佐賀駅辺りからそう離れてません

とはいえ車が必要ですけどね

先日知り合いにここの坦々麺が美味しいですよーと言われてたのを思い出し訪れてみました

２１時までの営業なのにこの時間でもお客さんちらほら入ってきてたよ

女性１人のお客さんもいました　カウンターとテーブル５つくらい

店内あまり広いとは言えません　４人グループで来るのは厳しいかもね

お客さんが居なくなってパシャッと　ふふふ、このガンダムを撮りたかったんです
僕はこのお店勝手に四川飯店で修行したと思ってたのですが（確かネットに書かれてたような、、）
お店の人に聞いてみるとどうやら違う様子　でも陳建一さんの写真は飾ってありました

佐賀のイベントの時に撮ったのだとか言ってたかなー

黒板に書かれてるのは夜の一品メニュー
右画像が昼夜共通のメニュー

風の又二郎さんへ、あんかけ焼きそばがありますよ～

では一部携帯用で確認しましょう　ライス終日無料なんだってよ

日替わりランチ（７５０円）があるなら今度は昼に行こうかな

全部食べてみたいな

ザーサイ無料

刻まれたザーサイ　これは普通のザーサイ　料理が来るまでの繋ぎで食べました

えびのチリソース（８００円）海老たっぷり

酸味が少し気になったがまぁそれなりに美味しかったかな

佐賀産麻婆茄子（８００円）甘味噌ちょっと効き過ぎてる気がするなー

まぁそれなりに美味しいとは思います

半チャーハン（３５０円）シンプルな味付け

こってりし過ぎてません　偏りなくチャーハン全体的に均一に味付け出来てます

坦々麺（８００円）
坦々麺が最後に出てきたのは意外でした
麺類早いから最初に出てくるのかなーって思ってた

おぉ見るからに辛そうな色

本場四川から取り寄せてる唐辛子とたっぷりの練り胡麻使用の坦々麺

麺はこんな感じ　スープ混ぜてくださいと言われ混ぜてみました

まさに濃厚坦々麺　なかなかの辛さでしたよ　旨辛とはこのことか　また食べたい

まぁ僕は例によって水なしでスープまで完食しましたけどね
なかなか辛い部類に入る坦々麺でした

次の日のトイレ、かーっと熱くなりましたよ（笑）

杏仁豆腐（３００円）重みがあるずっしりした手作り杏仁豆腐　甘さ控えめでした

パソコン用

パソコン用

こちら人気店らしいですので少し時間ずらして行った方が良いようです

満足度（5段階評価）　４．５個

味　　　　坦々麺は５個

対価　

接客　

雰囲気

佐賀県佐賀市高木瀬東４丁目３－８

0952-34-2654

ガスト／久留米中央店

移動の途中、のんじに与えられた時間たった１０分、急ぎましょう
大昌園/本店 の隣にあるガストへ

今朝仕事行く前に撮り溜めた番組を観てました
「お願い！ランキング」という番組の１コーナーに美食アカデミーというのがあります

川越達也シェフなど４人が様々な料理をダメ出しなどして評価して点数にします

ガストVS夢庵で４人がバッサバッサと切っていきます

時には絶賛もあり面白いなと思って今まで観てきました

ガストのビーフと野菜のミートソーススパゲティに辛口審査員４人が絶賛してました

パスタは今まで認めなかったイタリアンシェフ川越さんも絶賛だったので気になってました

早速今日食べに行って確認してみようと思ったのです

セロリを使ったミートソースと新食感のパスタどんなんかなと期待して行ったのですが、、

店内　お昼時にしてはお客さん少ないな

メニュー

メニュー

ハンバーグランチ安いよ

デザート

ハンバーグ見てるだけでテンション上がる

ファミレス

期間限定

美食アカデミーの料理研究家の森崎友紀さんはモッツァレラハンバーグ絶賛してました

森崎友紀さん綺麗だよね、タイプそこだけ視点変えて観てます

のんじ　：『ビーフと野菜のミートソーススパゲティ下さい』

実は注文時ドキドキしました

これを注文するってことはTV番組観ての注文で

男１人で来てこいつどれだけミーハーなんだよと店員さんに思われるんじゃないかと勝手に妄想

店員　：『すみません、そのメニューの提供今日は出来ません、、』

ガーン、理由は言われませんでしたが

おそらくTV番組観て注文した人が多くて供給が間に合わないのでしょう

これ以外食べる気ないのに今更お店出れないじゃないか

もし提供出来ないのなら入口でこれ見よがしに川越シェフ絶賛のパスタなんて紙貼るんじゃなくて

今日は提供が出来ませんとお知らせの紙も貼るべきだ

ファミレス行ったら注文出来ないメニューなんてないと思うのが普通だからね

という訳でむかむかしながらもランキング２位で高評価だったオムライスを注文

オムライスハヤシソースランチ（６２８円）

美食アカデミーの４人の中で３人は美味しいと言ってましたが

最も辛口コメントの斉藤美穂さん（オバちゃん）が

ダシとった後の牛肉を使用するのはいかがなものか？と辛口コメント言ってたので

そこまで言っちゃ可哀想だなと思ってたのですがいざ食べてみると

確かに牛肉パサパサしている　旨味が全部抜け切った感じがする

これが美味しいと思える牛肉だったら斉藤さんもそんなこと言わなかったんだろうなと思った

ソース今ひとつはっきりしない印象でした　まぁそれでも１つの料理として上手くまとまってました

それなりに美味しく食べれました

持ち点１人１０点　４０点満点中３５点の高得点ですが期待し過ぎた為か普通だなと思っちゃった

ちなみに今回僕が食べたかったビーフと野菜のミートソーススパゲティは３７点
卵はそんなとろとろでもない　中のケチャップライスも普通、べちゃっとしてないだけ良しとするか

ハッシュドポテトはマクドナルドの方が断然美味しい

パソコン用

美食アカデミーの辛口コメントを観たせいか僕まで辛口になっちゃった

でもスパゲティとオムライスは高評価でしたよ

満足度（5段階評価）

味　　　

対価　

接客　 　３．１個

雰囲気　３．５個

福岡県久留米市六ツ門町１４－１０

0942-40-0560