ピエトロ／久留米篠山店

８月８日１３時１４分　えぇ８日の記事を見てお気付きの方もいらっしゃるかも知れませんが

２軒目です、、というのもO君の急な呼び出しがあった為ピエトロへ

ちなみに場所的に僕がよく利用してるのはピエトロ/久留米文化センター店 なのですが

今回は初めて篠山店に訪れました

以前コメントにて数人の方に久留米のピエトロでは篠山店が一番美味しいという話を伺いました

その中にピエトロマニアの方と以前調理場で働かれてた方の証言なので間違いないはず（笑）

篠山店とその他店舗の大きな違いは麺、上津店は冷凍だそうです

以前教えてもらったのですが
上津店のメリットは調理時間の短縮と、熱いままお客に提供できる点、デメリットは味が少し劣る
逆に篠山店はお客に提供するまでに麺が冷め易いんだそうです、ふーん勉強になるな～

ピエトロってお客さんに支持されてますね、O君は否定的だったけど

店内

左画像と右画像でダブりますがメニュー

メニュー

８月限定ランチメニュー
そう言えば土日もランチを始めますみたいなこと書いてたなー

この２枚のセットいまいちよく分かりませんでした

きっとお得なんでしょうね

レギュラーメニューの一部をアップ
いつもあさりとベーコンのクリームソース（８３０円）か

ベーコンとナスのバジルクリーム（９５０円）のどちらかで悩みます

今回はあさりとベーコンのクリームソース（８３０円）を注文

右画像はO君注文のナスとトマトのシチリア風（１０００円）

僕はこれ食べてないので感想は言えません

あさりとベーコンのクリームソース（８３０円）

O君　：『お前の麺少なくない？』

えぇ何となく僕もO君のパスタより少ないように感じてましたよ、、

たまたまだろうけどヤだなぁ
困ったな～、のんじ他店との麺の違いがよく分かりません

やっぱり食べ慣れてる人の舌ってすごいなーと思いました

クリームソース今日の出来はピエトロで今まで１００回以上注文してきた中で真ん中辺り

パソコン用

パソコン用

満足度（5段階評価）

味　　　　３．３個

対価　

接客　

雰囲気

福岡県久留米市篠山町６－３８１－１

0942-36-5678

すきやきしゃぶしゃぶ中津留

昨日レイトショーで映画ベストキッドを観に行きました

だってジャッキーチェン大好きなんだもん

今回のジャッキーはシブかったな～　シブいジャッキーも良いね

出番少ないのかなーなんて思ってましたが全編に渡ってしっかり出てました

とまぁお盆唯一の休み、いや単なる日曜日でしたとさ

体重が増えてて顔が真ん丸になってきたのでランチをしばらく抜こうと思ってましたが

今日の仕事がさほど忙しくない為ランチへGOしちゃいました

中津留が最近ランチを始めたとのことで気になってましたが

内容が僕のタイプとは違うような気がしたので保留してましたが

先日チャンカメさんが訪れてた記事を見て行きたくなりました
ちなみに夜の内容はこちら→中津留

店内　一人でこんな大きいテーブル使わせてもらって申し訳ない

メニュー

のんじ　：『よく出てるのはどれですか？』

女性店員　：『焼肉定食（７８０円）とステーキ定食（１０５０円）が注文多いです

　　　　　　　　　焼肉定食は早めに提供できますがステーキの方は多少時間がかかります』

うむ、お客から聞かれたことに対して戸惑わずしっかり答えれてます

１０００円を少し超えますが今回はステーキ定食に決定

生姜焼きもいいな～

焼肉と生姜焼きのみ＋３１５円でお肉大盛に出来るのかー

ご飯おかわり２１０円かー、ちょっと高いな　すごいブランド米を使ってるんでしょうかねぇ

アルコール類

前回も書いたようにここの接客はお客さんの事を考えた接客をしてるので気に入ってます

今回目にしたのは隣のお客さん達が立ち上がろうとした瞬間に店長さんが

いち早く気付いて靴を下から出してました

のんじは撮ってる中でもそういうところにアンテナ張って観察してるんです

ステーキ定食（１０５０円）到着
到着する前での店員さんの動きをじーっと観察

ステーキが焼き上がるタイミングに合わせてご飯と味噌汁を器へ

これに小鉢があれば納得なんだけどなーとか思いました

では早速頂きましょう　和風のソースを好みに応じてステーキにかけます、それは後程

豚肉入ってないから豚汁ではないな　大根、人参、玉葱がたっぷり入ってます

飲む味噌汁というより食べる味噌汁です

お肉をご観察下さい

ソースをかけてパクッと、、美味しいさすが中津留良い肉使ってますね

というかこれステーキ定食だよ、上ステーキ定食の上ステーキって一体どんなお肉なんだ？？

今回食べたステーキ定食を上ステーキって言われても僕は納得したかもしれません

お肉が美味しい事は想像ついてたのでそれ程驚きはしなかったのですが

このソースが酸っぱ過ぎずお肉から出る脂のこってり感を程良く解消してくれます

このソース美味しかったなー　野菜まで美味しく食べれました

僕が良い定食かどうかを自分の中で考えるにあたってのバロメーターはご飯とおかずの割合

こちらのお店では同時に無くなりました　ということは僕の中で再訪ありです

とは言え女性客を惹きつけるにはやはり小鉢が欲しい

（ちなみにご飯だけ残りそうになるようなら僕の中で再訪はありません

残さない主義なのであまりそうなご飯は最後にかきこむ、これが虚しく感じる事があるからなんです

だって最後がご飯の味なんて嫌だもん　余韻を楽しみたいんだもん）

帰り際店長さんが会計をしてたので

のんじ　：『さたちんさんですか？

　　　　　　（チャンカメさんのブログにコメントあったのでハンドルネーム知ってました）』と聞くと

店長さん　：『のんじさんでしょう？写真を撮られてたので分かりました』と言われちゃった

僕は想定外の返事が返ってくると頭が真っ白になってしまう

全くアドリブが効かないマニュアル人間なので

びっくりしてそそくさとお店を出ちゃいました　お話してみたかったなー

満足度（5段階評価）　最後まで小鉢にこだわってすみません

味　　　　良いお肉

対価　

接客　

雰囲気　３．５個

福岡県久留米市螢川町２－４－１Ｆ

0942-36-6478

フードショウ (Food Show)

最初にかつお さんがほてい食堂に行かれた記事をどうぞ（リンク嫌だったら言ってくださいね）
今日は帰省した弟がどうしても大砲ラーメンに行きたいとのことで連れて行った後

一旦帰宅してから岩田屋近辺をうろうろしてました

えぇ、、暇人ですけど何か？

先日母が岩田屋１０階の飲食店の海鮮焼きチャンポンがなかなかだったよーと

言われてたのを思い出し旧館１０階へ

デパート行くとエスカレーター乗りたくなるのは何でだろう～

１０階到着　休憩するテーブルも置いてありますね

どのお店のことを言ってたのか回ってみると

一番大きい何でもありそうなお店の食品サンプルに目当てのもの発見

カレーに和食に中華に洋食にスイーツに、、ありとあらゆるものがメニューにあります

ファミレス的な感じかなー

いろいろあるねー

た、た、坦々麺　かなり心揺れました　坦々麺大好きを公言してるのでどうしても食べたい、、

しかし今回の目的は海鮮焼きチャンポンなので我慢（というか大砲食べた後なので汁物避けただけ）

１３時を過ぎてたのにこの客入り　窓から見る景色は気持ちいいだろうな～

１３時３０分を過ぎたらキャパの４割に落ち着いてました

お盆、夏休み、日曜日、様々な要因があるでしょうが家族連れが特に家族３世代が目立った

もちろん１人で来てる人やサラリーマン達もいました

客層すごく広く老若男女様々です　メニューも幅広いので様々な年代の方がいらっしゃってました

座った席の反対側もテーブルがあります

メニュー

一部をアップ

目的の海鮮チャンポン単品（８５０円）は夏の麺祭りなのね～

焼きチャンポンにわかめの彩りは合わないような気がしますが食べてみましょう

具材は海老たっぷり、イカ、豚肉、カニカマほぐしたものなど

あらっキクラゲも入ってますがわかめを炒めた食感はキクラゲと違って面白い

麺上げしてみました
油が麺にしっかり馴染んでます

油が若干しつこいかもしれませんがその分味付けはあっさりです

普通に美味しく頂きました

食べ終えてもう歳だしさすがにお腹いっぱいだなーっ思って何気なくテーブルのこれを眺めてたら

ジーっ　ジーっ　ジーっ

もう我慢出来ないヽ(`Д´)ノ（昔のケロッグコーンフレークのCMのゴリラ参照）
ということでヨーグルトパフェ（５５０円）を注文　甘いものは別腹さ～と自分に言い聞かす

ヨーグルトパフェ（５５０円）アイスはバニラとストロベリーの２種類ヨーグルトが中に入ってて

目に見えるもの以外に中にプラム！？が２つ入ってました

パソコン用
昨日の晩ご飯は友人の結婚祝いでお鮨をご馳走してあげたし（そのうち記事にします）

最近外食続きなので（いつものことですが、、）外食を控えます　まぁネタあるので更新しますけどね

満足度（5段階評価）

味　　　

対価　

接客　

雰囲気

福岡県久留米市天神町１－１－１０Ｆ

0942-39-0270