喫茶 微智

今朝めざましテレビの最後に流れる占いを観てたら水瓶座が最下位でした
ラッキーメニューがキムチチャーハンだったのですが

ランチにキムチチャーハン置いてるお店なんてそうそう浮かばないよ

まぁいいや、気にせずに職場から職場への移動中にランチへ

場所は大昌園/本店 の向かいにある外観綺麗とは言えない喫茶店へ

平日のみ日替わり定食をやってます、実はここに来るの初めて

若作りのオバちゃん２人でやってるみたい

定食でいいですか？と聞かれたのでそれでお願いしました

メニュー表置いてなかったなー　他に何があるんだろう

常連さんは焼き飯にする？と聞かれてたので焼き飯もあるんでしょうね

日替わり到着　この時点ではまだ値段分かりませんでした　最後に発表します

予想してみてね、のんじブログこれからクイズ形式にしようかな

おっ、いろんな種類が乗ってるよ　一瞬テンション上がったけどよく見てみるとそんなに、、

詳しく見ていきましょう　だし巻き卵は家庭の味で普通に美味しかったです
キャベツは瑞々しさは感じられないがドレッシングが美味しかった

チキンカツは冷めてて衣ふにゃっとなってます

真ん中の里芋？？中はそんなに火が通ってない感じ

それとツナサラダをスパゲティーに合えたもの

アルミホイルの中はチキンのクリーム煮

玉葱と茄子を使用してます　鶏肉がパサっしてます

パサっとしてるならクリームが強ければいいけどクリーム少なめで味付け薄かったので

食べるの苦労したなー

味噌汁は普通に美味しくいただけました

会計時６００円と言われました　安いですが次行くかと聞かれたらうーん、、

お腹いっぱいになるにはいいのかもしれませんね

満足度（5段階評価）　２．５個

味　　　　２．８個

対価　

接客　

雰囲気　２．５個

福岡県久留米市小頭町１４－５

0942-32-0652

縄文

１０月２９日１８時５４分

通町の焼き鳥屋さん

外観から見るに古そうだなと思われるかもしれませんが中は普通の内装です

この提灯（ちょうちん）が破けてたりで古そうな雰囲気を醸してるように思うのかもね

店内カウンター、テーブル、奥に座敷　ここの奥さん確か中国の方じゃなかったかなー

帰る頃には僕らの他にお客さん３組７人いました
メニュー

メニュー

携帯用

携帯用

説明が丁寧に書かれてます

そう言えば今年あまりさんま食べてなかったなー

お冷でごめんね

とり皮（７０円）僕は食べてないので感想分かりません
ダルム（１５０円）外カリッと中ふわっと、のんじのダルムランキング真ん中辺りかな

ぎんなん（１２０円）特に思うことありません

アスパラ１本巻き（１８０円）アスパラ切られてるけどね

生の玉葱などが付いてます

豚バラがカリッと焼かれてます

しそ巻き（１６０円）しそ巻きのお肉もう少し柔らかい方が好きだな
他に美味しいしそ巻きのお店が一気に頭に浮かんじゃいました
ぼんじり（１２０円）テールの部分の肉で濃厚な味と脂身がたまらない
大きいのが２つに見えますが通常のぼんじりのサイズが４連です　これは美味しかった～

うずら卵巻（１４０円）薄切り肉的なものを巻いてます

てんぷら（８０円）天ぷらの焼き鳥ってどんなんだ？と思ってたら丸天みたいなやーつ

大阪のヒースさん丸天って分かるかなぁ、魚の練り物です

焼餃子（３５０円）不必要なくらい羽がデカ過ぎ

羽反対派の僕としてはなぜ羽がいるのかが分からない

うーん、、皮もあんも焼き目もタイプじゃない

げそ（１００円）こりっこり

和風オムレツ（４２０円）なめたけ入り和風あん　和風のあんがどことなく違和感

卵はとろーっとしてます　次回は必要ないかな

さんま塩焼き（４００円）

サンマ脂の乗りがもう一つ、、ご飯食べてないから当然塩辛いね

ご飯注文するべきだったなー

手羽先（１６０円）ジューシーです

牛バラ（１７０円）野菜付き　ジャポネソースが効いてて美味しい

牛バラ置いてるお店あんまり見かけないけど豚より柔らかく赤身と脂身のバランスも良かった

パソコン用

満足度（5段階評価）

味　　　

対価　

接客　

雰囲気

福岡県久留米市通町１０９－１９

0942-32-7373

甚六

最初にこの記事は画像５４枚の超大作なので携帯でご覧の方は読むの大変だと思います

１１月１３日１７時４４分　１１月１１日の何とも気持ちの良いゾロ目がＩ君の３０歳の誕生日でした

当日は彼女さんとイチャイチャしたことでしょう

僕とは趣味やら何やら共通点は無いのですが２０年の腐れ縁、３０歳という節目だし

贅沢に鮨をおごってやろうと連れて行ってあげました

広又にある有名なお鮨屋さんです　ブログ始める以前に１度だけ食べに行ったことがあります

３軒隣のパーキングかジョイントの駐車場に停めると帰りにサービス券くれます

通町に甚六鮨がありますがそちらも似たような和洋折衷なコースを出します

同じ経営と思ってたら経営は別ですと言われました

その２店の詳しい関係性は知りません

だって僕はただ美味しいものを求めてるだけですからあまり歴史とかには興味を示さないので

高めの値段にＩ君ビビる

あらかじめ電話をした時に『個室は全室予約で埋まってます

カウンターなら早めの時間なら、、』と言われました

到着して中に入ろうとすると店主に『今日はカウンターも埋まってるんですよ』と言われましたが
さっき早めの時間なら大丈夫って言われたよと伝えると何とかOKをもらいました

なので予約して行った方が無難です

（でも僕が電話した時早めなら予約しなくてもカウンター２席大丈夫ですと言われたのに）

この後小さな赤ちゃん連れのご家族が２階の個室へ通されたりしてました

赤ちゃんもOKみたいだね　この後カウンターには予約されてた社長風の方達で埋まりました

上流階級め～、いっつも美味しいもの食べてて羨ましいぞ

僕なんてよっぽどのことがないとこちらを利用出来ないのに

メニュー

ネットで調べてみましたが甚六を取り上げてる人達はいっぱいいますが

メニューやら撮ってる人はいませんでした　まぁ鮨屋さんだから遠慮してるんだろうね

メニュー　I君僕の懐（ふところ）を心配してにぎり並（１７００円）茶碗蒸し（５５０円）

生ビール（６００円）日本酒（？？円）を注文してました

それじゃ僕は遠慮なく６０００円のコースを注文

I君　：『お前お祝いされる俺が値段気にしてるのにお前はそれを遥かに凌ぐもの注文って

　　　　何か変じゃないかい？』

と突っ込み入りましたがめったに来れないお店だから鮨だけで終わらせたくないじゃん

まぁ結局お酒入れると結構な値段になったけどね

では一部携帯用でどうぞ

ランチもやってます

あー　ランチの値段夜と同じだと思ってたらお手頃な価格なのがあるじゃん

と言っても１７００円～ですけどね

おしぼりとは別に小さな黒い器に入った濡れた布がやってきました

これは鮨を手で掴んで食べた時に手を綺麗にするためのものだろうね

I君とお互い顔を見合わせてジェスチャーで自分の考えが正しいか確認
だって『これ鮨食べた後に手を洗うんよね？』って声に出したら

板前さんに素人がとか思われかねないので（笑）

では生ビール（６００円）と三ツ矢サイダー（３００円）で乾杯

では僕の６０００円コースを見ていきましょう

１品目　カキの香草オイル漬けとでもいいましょうか

いきなりの変化球で心を鷲掴みにされました　油が美味しい

２品目　酢を少し使ったさっぱりした和え物　蟹の身などが使用されている

３品目　刺身　水イカやアラやマグロなど　普通に美味しかったです

４品目　ひらすの揚げ物　マヨネーズが添えられてます

揚げ物少しピリッとしてました

５品目　いろんなものあってネーミングどう付けたらいいか分かりません
ラー油やごま油を混ぜたドレッシングをかけてます　酸味は少しある
いくらや松の実やらスライスされたアーモンドが見えますが

その下にはたいらぎや帆立の貝柱等数種類入ってます

いくらの存在感が薄くなるのが残念なところですが

食べる方としては入ってないより入ってたがいいからね～

６品目　茶碗蒸しはノーマル、コチジャン、チーズの３種類から選べますが

ノーマルの通常料金が５５０円　あと２つは６５０円

貧乏人のんじは値段高い方がお得じゃんという考え方ですのでチーズを選択
チーズと茶碗蒸しどうなるか楽しみにしてました

上にクリーミーなソース　茶碗蒸しの中にもとろーっとしたチーズが入ってます

茶碗蒸しの中のそれ以外の具材は海老、イカ、くわいが入ってます

くわいの長芋のようなシャキシャキ感いいよね～

上にかかってるぶつぶつ、、I君に『ほらー、キャビアが入ってるよ』

と言いましたが『俺をはめようとするな畑のキャビアとんぶりだろ』と返されました

食に興味ないやつだと思ってましたがとんぶり知ってたか、チッつまんない

そう言えばとんぶりを漬物などに入れてるのをどこかで見たなー

このプチプチ感も面白い　食感にこだわったチーズ茶碗蒸しだなと思いました

さてのんじこの時点でお口直しに飲み物を飲む、、

！？！？！？！？水と思って飲んだら甘かったのでびっくりしちゃいました

そうだ、僕三ツ矢サイダーを注文してたんだった（笑）

７品目　焼き物は鯛のベーコン巻き　キノコのソース添えみたいなやつ

和の要素も洋の要素も感じられる１品

９品目　鮨

この陶器に握って置いてくれます　ではじっくり見ていきましょう

ひらめ、水イカ　塩がかけられてるのでそのままでいただきます

水イカには柚子胡椒　すみませんね、美味しいとしか感想言えません

まぐろ、押し寿司ではないのでバッテラではないな

ガリ　後ろには海老の生簀

１０品目　赤だし

１１品目　ヨーグルトムース

以上で６０００円コース終了です

ではI君のにぎり並（１７００円）を見ていきましょう

僕の位置から撮るの難しかったのでこんな形でしか撮れませんでした
遠慮せずにぎりのランク上げてうにやらとろを食べてもらっても良かったのになー

水イカ、鰆（さわら）は塩をかけてあるので何も付けずに

鯛？？、まぐろ

ほたて、海老、たこ、玉子　海老は有明で取れたものだそうです

玉子の真ん中にシャリを詰めて
にぎりの並、僕は食べてないので感想言えません

茶碗蒸し（５５０円）これは僕食べてないので分かりませんがカツオ出汁だそうです

あれ？I君いつの間にか日本酒飲んでる

太巻きの方のレタス巻（９５０円）たまに友人にお土産でもらうのですがここのレタス巻美味しい
玉子と海老の他とびこが見えますね　彩りも良くなるしこのプチプチ感が面白いよね
レタス巻を作る際に店主がマヨネーズのことを『ネーズ頂戴』と言ってました

ネーズと略す人たまにいますがマヨの２文字くらい略さなくてもいいのにと思っちゃう

パソコン用

パソコン用

パソコン用

パソコン用　アップでもう一枚

パソコン用

パソコン用

満足度（5段階評価）

味　　　　４．５個

対価　 　２．５個

接客　

雰囲気

福岡県久留米市西町１５０６－５

0942-37-6123