チキンの甘酢あんかけ♪今夜のブログはチキンの甘酢あんかけ～♪チキンに下味をつけ、カラリと揚げる～プランパンでエリンギを炒め、揚げたチキンを入れます～たっぷりの甘酢あん(砂糖、チキンスープ、お醤油、お酢)をまわしいれ、ぷくぷくしてきたら、水溶き片栗粉を投入～とろ～んとしてきたらでっきあっがり～(*´艸｀*) マヨネーズバージョン(笑)付け合わせはもちろんちべキムチ(≧∀≦)本漬けが好き。。でもカットも便利(笑)あとは頂き物の餃子を焼きました～♪あ～お腹いっぱい♪今日も1日ありがとうございました((*´∀｀*))
エビチリ〜今夜のブログは、エビチリ～♪しっかり下処理をしたエビに塩コショウ、片栗粉をつけて、多めの油で炒め揚げ～一旦バットにあげて、白ネギとエリンギを炒めます～♪そこにエビをもどし。。チリソースを絡めて、でっきあっがり～(*´艸｀*) これ、ヤンニョンジャン で作っても美味しい～んですよ♪tomoの簡単美味しいレシピでした(笑)＃エビチリ #ヤンニョンジャン
