こんにちは^^
omoです♪
そもそも、皆様あぶらかすってご存知ですか？
これ。。。
これは小腸^^。ようはこてっちゃんの部分なんです^^
これを、自分の油（炒めてでてきた小腸の油）でいためて出来上がるんです♪
香ばしい香りと、どくどくのコク！
食べ方は色々ありますが、
・一口大に切り、水菜やジャガイモと一緒にたく
・細かくきって、お好み焼きや焼きそばに入れる
・細かく刻んで、カリカリになるまでいり、お醤油で味付けしあてに
戻す必要はなく、そのまま切ってつかえます^^
ぜひ一度お試しくださいませ(*´艸｀*)
