今回ご紹介するのは日本のチーズです🧀


白糠酪恵舎さまの『スカルモルツアフミカータ』





燻製好きには堪らない逸品です。


少しトースターで焼き、溶かして食べるのが

おすすめです✨





白糠酪恵舎さまの『サルーテ』








リコッタの表面に胡椒をまぶして

14日以上熟成させたチーズ🧀


かなり変化球!✨


食感はホロホロと崩れやすく、

表面の胡椒がかなりパンチが効いていて

美味しいです。


薄くスライスして食べるのがおすすめです♪