３月２７日。
今日は、さくらの日 だそうです。
3×9（さくら）＝27の語呂合せという説があるそうです…
という事で、焼き桜餅オムレットを作りました
焼き桜餅は関東風。道明寺は関西風。
なのだそうです 
今日は、関東風の焼き桜餅を焼きます。
白玉粉入りの生地をホットプレートでさっと焼いて、ザルの上で冷ましますが…
ハムかベーコンにしか見えませんね…餡と桜の葉を巻いたら、ちゃんと桜餅になりました
オムレット生地を焼いて、桜餅を巻いたら、
焼き桜餅 和 オムレットの完成です
中にクリームと白豆が入っています。
桜の葉の香りが、年々好きになります。
濃いめの緑茶と一緒にどうぞ 
お兄たんに、なにやらお土産貰ったよ
100円で取れたんだって。。。
なんだろう
エーフィーピカチュウだよ
クンクン…
かぷっ
とりゃ〜〜〜
すぐに仲良くなりました
そして、すぐに疲れて…
お膝の上でねんねこりん 
