今日も朝からピンとなった空気。
寒くて、空は雨が降りそうなどんより雲。
紅葉がとても綺麗です。

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朝からロング散歩
ボール遊びもして、1時間半。
雨が降っても大丈夫~

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川では、カワセミさんがホバリング
そっと写真を撮ってみました

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寒くても、楽しいお散歩になったね

リンゴ

家に戻ったら
リンゴのお届けもの~~

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試験中でお昼に帰ってくるお嬢さんのお昼、今日はどうしよう?

天使「オニオングラタンスープ」
天の声が携帯から聞こえてきました

早速準備~~
玉ねぎがない⁉︎ でも、赤タマネギがあるある。
アメ色タマネギをつくったら、すごい濃い色になりました

発酵中に、銀行と買い物へ。
パイは、手作り~~
ではなく、冷凍を使用します

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パイシートに具材をのせて、パンで包み、ひっくり返して型へのせる…
なんて、斬新~~

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オニオンチーズバージョンと
リンゴカスタードバージョン

オーブンで焼いたら
完成 

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上の部分に穴を開けて、
スープを注ぎ込めば、
オニオングラタンスープの完成です~~

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このアイデア、天才~~
chokkoさん、ありがとうございます~♪

もう1つのリンゴカスタードバージョンには、バニラアイスとシナモンをかけて。

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これまた、熱いと冷たいの融合
すごく美味しい~~
と、お嬢さんにも喜んでいただけました

リンゴの甘さとバニラアイスがあるので、甘さ控えめだけど美味しいです

今日水曜日で試験も折り返し。
ランチサービスもお仕事の為、終了。
でも、試験は頑張ってね~~