忙しくしてるうちに、世の中はシルバーウィークです

お嬢さんは休み明けからのテスト

息子君は受験勉強

とみんな忙しいので、連休

という我が家ではないようです

今月のお菓子教室では、



このタルト生地が、とっても美味しくて

感動でした

もう一つ。


ココアクレープの中に、栗が

優しいスポンジと栗、アクセントのガナッシュが、とっても美味しいクレープ包みでした

栗、ぶどうの他にも、リンゴ、柿、梨など
秋は、楽しみがたくさんありますね



こちらも、秋~~
秋の夜長をたのしんでいるようです

昼間は暑い
夜は涼しい
よって、両方のベットがでています。





サッポリが大好きな、秋の夜長を楽しむクーリエでした 
