クーロンヌボルドレーズ。。。
何度聞いても覚えられないその名前
わたしはこのパンを、ナンチャラカンチャラぱんとずっと呼んでいます
と教わりました
カンパーニュの記事を、８等分にして、
型がないのですが、大丈夫～～
のカンパーニュ生地を8分割して
一つを上生地用に薄く伸ばして、
残りの7個を丸めます。
薄く伸ばした生地をこんな風に
ライ麦を配合でスタート
焼けたら
王冠ならず。。。
1回目 
悔しいので、リベンジしましたが、
微妙な仕上がり
二回目
でもちょっと浮いたしね。
タバチェールやシャンピニオンのように、発酵時は上を下にしてそれを発酵後に返し上生地を薄く伸ばした生地がめくれるようになるはず！でした。
でもとっても美味しいパンです。
これは、定番にしたいです
照り焼きチキンサンドパンにしました
トイレの外窓になんかいる
あっヤモリちゃん
吸盤がかわいいね～～
私じゃないじゃないやん
ずこーーーーっっ
この格好似てる
クー盤かわいいよ～～
（クーリエの肉球
）
）
ヤモリちゃん うちのこと守ってね