ジメジメとした蒸し暑い夕方。
今年初めての蝉の声を、ききました
ちょっとせっかちな、蝉さんかも
と思いながら、クーリエの夕散歩をしました
今日は、久しぶりに米粉の食パンを作成します
コメネピュレの試供品を貰ったので、コメネピュレ入り米粉パンです。
です。
コメネピュレとは。。。お米を｢過熱蒸気｣と｢遠心調理技術｣による特許製法で、ピューレ状にした食品素材 とか。
（株）大潟村あきたこまち生産者協会ホームページより 
おかゆのようなもので、くせがなく、お米をつぶしたネットリもモチモチもないのでパンには使いやすい
先日出かけた、パティスリー&ブーランジェリージャパンで紹介していたもので試供品を分けてもらいました 
山型のパンに
どうかなぁ
もうい～～かい
焼けました～～
ちょっと、早かったかなぁ？
もう少し高さがあっても良かったね。
コメネピュレ効果で、翌日も、しっとり感が続くとの事なので、明日のお弁当は、サンドパンにしようと思います
昨日、特別なおやつとして
馬アキレスの細切り
なるものを、初めて購入
早速、あげてみると
夢中で、カミカミ、カミカミ、カミカミ、カミカミ。。。
すごく、美味しいようです
ママさん、美味しかったワン
食べたから、遊ぼ～～
特別なおやつ認定です