久しぶりに、フォンデュパンを焼きました

フォンデュとは、双子とか割れ目ということらしいです

フランスパン粉を使った生地に、丁寧に3回パンチを
入れました。

双子ちゃんのように真ん中にぐりっと割れ目を入れて 

焼けば~♪ 

不揃いな
双子ちゃん完成です 


焼きたてパンでお一人様ランチ

朝の残り物ウインナーと、トマト、チーズを贅沢にはさんで 

外側はパリッとして、中はもっちりしたパンで、焼きたて最高です

食べ終わった頃、先日ラディッシュを頂いた無農薬農園の方から連絡が~~

ジャガイモなどの収穫があったとの事。
早速、パンを持ってお伺い

初めての収穫なので小さめのジャガイモです
と言われていましたが。。。

なんと4種類も

メークイン、きたあかり、ノーザンルビー、インカのめざめ。
それと、なす、インゲン、トマトは
トスカーナバイオレットとミニアイコ。

嬉しい畑の恵みです

お礼に、焼いたフォンデュパンを差し上げました 

頂いた中から今日は、きたあかりとナスをベーコンでソテー、軽くチーズをのせて焼きました。
トマトは前菜風にカプレーゼ。
畑の恵み
お散歩の時に成長を見ているので、美味しいなぁ


ご馳走様でした。
明日はなにを作ろうかしら

楽しみです。


今日は、朝からどんより曇り空。
つまんないなぁ~~
の顔。

でも、
お散歩した後ですよ 


今日は、雨が降る前に早めにお散歩~



何が見えたの




クーちゃんありがとう 


