久しぶりに、フォンデュパンを焼きました

フォンデュとは、双子とか割れ目ということらしいです

フランスパン粉を使った生地に、丁寧に3回パンチを
入れました。
入れました。双子ちゃんのように真ん中にぐりっと割れ目を入れて 

焼けば~♪ 

不揃いな
双子ちゃん完成です 
双子ちゃん完成です 
焼きたてパンでお一人様ランチ

朝の残り物ウインナーと、トマト、チーズを贅沢にはさんで 

外側はパリッとして、中はもっちりしたパンで、焼きたて最高です

食べ終わった頃、先日ラディッシュを頂いた無農薬農園の方から連絡が~~

ジャガイモなどの収穫があったとの事。
早速、パンを持ってお伺い

初めての収穫なので小さめのジャガイモです
と言われていましたが。。。
と言われていましたが。。。なんと4種類も

メークイン、きたあかり、ノーザンルビー、インカのめざめ。
それと、なす、インゲン、トマトは
トスカーナバイオレットとミニアイコ。
トスカーナバイオレットとミニアイコ。嬉しい畑の恵みです

お礼に、焼いたフォンデュパンを差し上げました 

頂いた中から今日は、きたあかりとナスをベーコンでソテー、軽くチーズをのせて焼きました。
トマトは前菜風にカプレーゼ。
畑の恵み
お散歩の時に成長を見ているので、美味しいなぁ
お散歩の時に成長を見ているので、美味しいなぁ
ご馳走様でした。
明日はなにを作ろうかしら

楽しみです。

今日は、朝からどんより曇り空。
つまんないなぁ~~
の顔。
の顔。でも、
お散歩した後ですよ 
お散歩した後ですよ 
今日は、雨が降る前に早めにお散歩~



何が見えたの

お散歩で、無農薬農園に出会えたり、素敵な場所を発見したり、
クーリエが来て、お散歩の楽しみを沢山教えてもらっています 
クーちゃんありがとう 











