どーも どーも
こんばんはっす
いまね 結構いいリズムとテンションで
乗り気味に書いてたら
写真アップする時に 消えやがった
あーあ なかなか力作だったのになぁ
ってことで簡単に書きますわ
こないだ シャバ汁でシャバったし
ふとしたキッカケで大根まるまる１本もらえたし
ってことで 煮物リベンジを決意
そんで ぶりっと ぶりを煮込んでみましたわ
ぶり大根ね ぶり大根
いい時期でしょ？
失敗はこりごりなもんで
ネットでレシピとか覗き見しながら頑張った作品はこちら
「ぶり大根ちゃん 色白でしょ？」
あの特徴的なアメ色がでないように あえてしたんだぁ
薄色だけど 食べるとしっかり味ついてる ってのが好き
うわっ！味しないと思ったら バツグンじゃんって ギャップがいい
このぶりちゃんも ちゃんとしっかりですわ
あーあ うみゃい
なんだか ひとつ作ったら
なんか変なギアに入って テンションあがったから
わけわからんケド もう一品煮込んじゃうことに・・・・
第一陣は お魚だったから
そんじゃ お次は・・・・・・ってことで
とりね とり 鶏を煮込むことに決定
ちょっと前にミツカンか なんかのＣＭで
お酢を使った 鶏のさっぱり煮 みたいのあったっしょ？
あれがね 無性につくりたくなったわけさ
ってことで ミツカンアクセスで こんなんグツグツ
「鶏のお酢でサッパリ煮 ついでに卵と豆腐も」
これはね ウチじゅうが 酢っ臭くなるよ
すいぃウチになるよ ザ・酢ハウス
それにしても すごいでしょ？
この煮物ハウス
目的なくて テンションだけで つくりまくるからね
いいねぇ 和のココロの煮物
だんだん ワケわからんく なってきたけど
ひとつ言えることは
知ってる？
料理凝れば凝るほど ストレス解消になるんだじぇ
おやすみなのに無性に手のかかる料理したくなったら
それストレスかかえてるよ
サジマでもいって 癒されてくだっせい
みたいな雰囲気で
では では
