風恋通り -28ページ目

風恋通り

食堂みたいなblogを…(*´∀`)♪
美味しいもの、食べたかったものやおうちご飯のあれこれ


みっちゃんです😁💕

酒粕を頂きまして😋
甘酒を寝る前に飲んで
ポカポカ眠るのが最近マイブームに
なるつつあります笑
甘酒だけじゃ勿体ないので
お料理にも活用しようと思って

今日は....
酒粕・お砂糖・料理酒・お味噌に
鶏ムネ肉を漬け込み唐揚げを
作ってみました。
そのまま食べても美味しい
新酒の酒粕‎🤍

酒粕・お砂糖・料理酒・お味噌に
鶏ムネ肉を2時間くらい
漬け込みました(*^^*)



ムネ肉がパサつかず

フワッとジューシーに

揚がりました♡

ほんのり甘い酒粕の香りがして
美味しく評判良かったです😋

めっちゃ美味しかった🧡
いつもの唐揚げのレベルが上がった気がする🤣🧡


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