豚肉を使ったもやし炒め！

閲覧ありがとうございます！

本日は、豚肉ローススライスを使ったもやし炒めです！


簡単かつ誰でも作れます！
難しいことは一切ありません　だって俺でも作れるもの！(｀・ω・´)
男の料理です


～材料～
・ローススライス（薄切り）　300ｇ
・もやし　2袋
・ウェイパー　3ｇ
・塩コショウ　適量

材料はたったこれだけです！


～作り方～

①　まず、ロースを一口サイズに切っていきます。
切っているタイプならそのままでOKです (ｂ・ω・ｄ)グッ！

その間にもやしを洗いましょう。
ざるに入れて軽く洗う程度でＯＫです


②　フライパンを熱し、切ったロースを炒め、
焼けてきたら、もやしを全て入れます。

最初は「多い！！」って思うかもしれませんが大丈夫
水分が抜けてだんだん小さくなっていきますので(｀・ω・´)


③　もやしが、しんなりしてきたらウェイパーと塩コショウを加えます

※ウェイパーは水で溶いて加えると味が均等になりやすいです

加えたら味が均等になるようにさっくりと炒めたら


完成です！！






もやしがこの色になるまで炒めてください！
豚肉も多くてご飯にも合うもやし炒めです！

簡単なので作るのは１０分程度！
さくっと簡単に作れる料理をいいですね (*・ω・*)





ここまでみてくださりありがとうございます！！

ウェイパーとは
→http://koukishoko.co.jp/weipa/

鶏肉たっぷりマカロニグラタンレシピ

今日から始めて参ります！

　　　　　～お肉屋さんの簡単おすすめレシピ～

ということで！たくさんの方々においしくお肉を食べていただけるようなレシピを
ご紹介させていただきます！


そして本日は鶏モモ肉がたっくさん入ったマカロニグラタンのご紹介です！




～用意する材料～


・鶏モモ肉（500ｇ）
・玉ねぎ（半玉）
・サラダ油（大さじ２）
・水（300ｍｌ）
・牛乳（400ｍｌ）
・チーズ、バター（適量）
・マカロニグラタンソース　ホワイトソース



==================================================================

～作り方～

①・・・まず最初に厚手の鍋にサラダ油を入れ、鶏モモ肉と玉ねぎをいためます。
焦げないように注意してください。

鶏モモ肉をぶつ切りに一口サイズよりも少し大きめに切ってください

玉ねぎは薄切りです


②・・・次に一旦火を止めて、ホワイトソースの素、水、牛乳の順に入れ、よくかき混ぜてください。
次にマカロニを加えて中火でかき混ぜながら煮ます。
沸騰したら火を弱めて、３分ほど煮ます

※沸騰してホワイトソースがトロトロになるのが目安です


③・・・次に耐熱皿に移します

※移す際に耐熱皿にバターを塗っておくと焦げが付きにくくなり掃除も楽になります

移したらチーズを自分の好きな量載せてください！

後は７～８分ほどオーブンで焼いていきます


そして焦げ目がいい感じについてきたら・・・





完成です！





自分では完成までに３０分ほどかかりました～


結構お気軽にできると思います


アクセントとして、コーン缶など刻み海苔を入れてもおいしいですし
リゾットなどに合います！(｀・ω・´)

それに鶏モモ肉を大き目に切ったことで鶏肉の味がしっかり生きてます
お子様にもおすすめの一品です

また、少し純吟鶏など(国産若鶏よりおいしい鶏)を使うと、モモ肉を食べた時に
鶏の味が口いっぱいに広がります

ぜひぜひ一度作ってみてください！！




ここまで読んでくださりありがとうございました！！