今日の午前中は、「小川珈琲の美味しい珈琲の淹れ方体験セミナー」に参加してきました。コーヒーが美味しく淹れられたらいいな、と思って、数年前にもスターバックスの講習会に参加しました。

 

その時は器具も目新しものが揃っていて新鮮でした。でも、その時の記憶は、沸騰したお湯は数秒間(何秒か覚えていませんが、童謡を一節歌う間でした)経ってから注ぐ、ということと、スターバックスのエプロンを付けて皆で楽しくコーヒーを味わったことだけです。

 

今日は生協主催のせいかちょっと地味でした。使ったのは1ツ穴のプラスチック製のドリッパーだけで、それは私が使っているのと同じだったので、私としては目新しさはありませんでした。

 

初めて知ったことは、「猫の耳」というフィルターの折り方。

先ずはヘリを手前に折り、もう一方のヘリを後ろに折ります。

 

そのあと、一方の手を中に手をいれて、もう一方の手で外側から端っこをつまみます。それを「猫の耳を作る」と表現していました。

 

すると、ドリッパーにピッタリ合うというわけです。なるほど。

 

また、コーヒーの粉の袋を開封した後は、瓶に移したりせずに、元の袋をきっちり締めて、ジップロックなどに入れておくといいそうです。

 

珈琲についてのお話(芽がでて収穫できるまで)もありましたが、それほど目新しいものはありませんでした。ただ、同じテーブルになった4人の方々がなかなか面白い方達で、笑いが絶えず、楽しい時間を過ごすことが出来ました。

 

一旦帰宅して、昼食をとり、3時ごろから新宿へ。6月に門司に行った時に泊めて頂いた友人が今上京していて、この週末に会うことにしています。その時のお礼も兼ねて、荷物にならない程度の小さなお菓子を買いたかったのです。

 

その前にGAPに寄り、服を見てみました。最近は服を殆ど買わないので、古びたものばかりになってきているのです。店に入ってみると、なんと店内50%引きでした!更に会員なので10%引きとなり、アルパカ入りという感じのよいカーディガンを何と60%引きで、買うことができました。ラッキー!

 

次に新宿高島屋へ。店の前は、12月というのにイルミネーションは全くありません。コロナ前は動物の形をしたたくさんのイルミネーションが飾られていたのですが、今は本当に変わりましたね。

 

地下でお友達に小さなプレゼントを購入。デパ地下に来ると、やっぱり食糧品売り場へ行ってしまいます。夕方は安くなっていて、このりんご、すごく大きいのですがなんと6個で1080円でした!ミニトマトもこんなにたくさんで、税込299円。夕方のデパ地下は大好きです。(笑)

 

5時45分からは高島屋の近くの歯医者さんに予約していたので、買い物後に直行しました。左上の歯茎が腫れたり、治ったりしていたのですが、お正月前に直そうと思ったのです。歯周病にかかっているので、レントゲンを撮ったあと、写真を見ながら丁寧に説明を受けました。

 

結局、様子をみましょう、ということになり、歯のクリーニングをして、お薬を塗ってもらって帰りました。帰宅したらもう7時15分でした。今日は予定をすべてこなして満足です。

 

9月、暑さが嫌で家に閉じこもってばかりいて、そんな生活にすっかり嫌気がさし、10月からは外出するぞ、と決心しました。そして、正に10月からは外出が増えています。(英会話教室が始まったせいもあります。)

 

自分で勝手にスケジュールを増やしているのですが、予定があると自然に体が動くし、次はこれをして、と頭も働かせています。きっとこれはいい事だと思います。

 

そう言えば、昨夜、Youtubeを見ていたら、高齢者が認知症になりやすい10の条件を説明しているお医者さまがいました。睡眠や歩くこと、趣味をもつことなどが大切なのは知っていますが、知らないこともありました。

 

1つは、自分の年齢を実年齢より若いと自覚している人は認知症に掛かりにくいし、逆に自分を実年齢以上に年寄りだと感じている人は認知症にかかりやすいということです。結局悲観論者は認知症になりやすいわけですね。(私はいま、ニュートラルな気分で、年齢相応だと感じています。)

 

もう一つは、1日10時間以上椅子に座ったままの人は認知症になりやすいそうです。これが15時間以上ともなると、相当な確率で認知症になるそうです。これは私は要注意です。今のように予定をいれて、外に出るようにしようと思います。