大好きなLa cucinetta。
今月は中華でした
今月もボリュームたっぷり。
まずは牛肉麺。台湾料理らしいです。
スープからつくります。牛肉もほろほろして美味しかった。
鶏の天ぷら。この四川風ソースが美味しい。
そしてすっごくジューシーな鶏天でした。
これも、もちろん生地から。家庭でつくってもこんな透明でプルプルになるなんて感動。
美味しくていくつでも食べたかった。
デザートはごま団子です。
これもまた、今まで食べた中で一番おいしかった。
油っぽくなくて、ぺろっと2個食べちゃいました。
来月には先生の第2弾の本もでるみたいで楽しみです。
11月と12月のお教室も予約してきました