お知らせ（Notice)
都合によりケーキの販売、更にこのブログを続ける事ができなくなりました。今まで支えて下さった方々にこの場をかりてお礼を申し上げたいと思います。本当にどうもありがとうございました。
I am not taking any more cake orders and will not be continuing this blog any more. Thank you very much for all your support.
I am not taking any more cake orders and will not be continuing this blog any more. Thank you very much for all your support.
ティラミス！（Ｔｉｒａｍｉｓｕ！）
本日のご注文のケーキはティラミス！
ティラミスは毎月人気注文数1位又は２位の人気ケーキです。
本日は春をイメージして蝶をあしらってみました。
Today's cake is Tiramisu! This cake is the most or second most popular every
month so far. I made the butterflies in that
image for the coming spring!
ティラミスは毎月人気注文数1位又は２位の人気ケーキです。
本日は春をイメージして蝶をあしらってみました。
Today's cake is Tiramisu! This cake is the most or second most popular every
month so far. I made the butterflies in that
image for the coming spring!
ミルフィーユ！（Mille Feuille!）
本日のケーキはミルフィーユ！パリッと焼き上げたカラメルの香ばしいパイ生地と
コクのあるホームメイドカスタート＆生クリームのダブルクリーム。
シンプルなだけに、生地、クリームそれぞれの本来のおいしさが感じられる一品。
Today's cake is Mille Feuille!
Crisp caramelised puff pastry layered with delicious homemade custard cream and fresh cream.
A perfect balance of flavours and textures.
アーモンドタルト！
本日のケーキはアーモンドタルト！
先月のご注文数第３位！と根強い人気。
アーモンドパウダーをふんだんに使ったアーモンドクリームとアーモンドスライスを焼きこんだタルト。
一口食べると口の中にアーモンドの香りとコクが広がります。
美味しさの秘けつは、クリームにエッセンスの余分な香りは加えないこと。
そしてクリームの甘さは控えめにすることで、アーモンドの自然の風味が生きて、素朴な味わいに焼きあがります。
焼いた当日より２～３日すると一段と美味しくなります。
Today's cake is Almond Tarte!
It was the 3rd most popular order last month.
A tarte has rich almond cream with plenty of sliced almonds.
It is full of natural almond flavour and richness
flows from your first bite.
Because there is no artificial almond flavour.
The best time to eat is 2 or 3 days after it is baked.
先月のご注文数第３位！と根強い人気。
アーモンドパウダーをふんだんに使ったアーモンドクリームとアーモンドスライスを焼きこんだタルト。
一口食べると口の中にアーモンドの香りとコクが広がります。
美味しさの秘けつは、クリームにエッセンスの余分な香りは加えないこと。
そしてクリームの甘さは控えめにすることで、アーモンドの自然の風味が生きて、素朴な味わいに焼きあがります。
焼いた当日より２～３日すると一段と美味しくなります。
Today's cake is Almond Tarte!
It was the 3rd most popular order last month.
A tarte has rich almond cream with plenty of sliced almonds.
It is full of natural almond flavour and richness
flows from your first bite.
Because there is no artificial almond flavour.
The best time to eat is 2 or 3 days after it is baked.
葉っぱケーキ！（Leaf Cake!)
本日のケーキは葉っぱのケーキ！
１歳のお誕生日を迎えるかわいい娘さんの
誕生日ケーキのご依頼でした。
娘さんはまだケーキを選ぶには小さすぎるので、
ナチュラル志向のお母さんのご希望で葉っぱをトップに飾りました.
中身は３段のチョコレートスポンジの間をリッチなチョコレート生クリームで覆いました。Today's cake is a leaf cake! It was for a cute 1 year old girl's BD cake.She is too small to chose
what cake so her mum decided.
Inside of the cake are 3 layers of chocolate sponge
with rich fresh chocolate cream.
It was a lovely BD party. Happy Birthday!