今日は
雪でも降りそうなくらい
寒いです
こんな時は
温かいものを食べて
体の中から
しーっかり温めたいですね
先日の
レッスンの様子です
☆干し芋のムース
☆チョコレートマーブルクッキー
☆参鶏湯
薬膳料理の参鶏湯
体ポカポカ温まります
仲良し4人
お喋りしながら楽しそう
楽しく作ることは
美味しいものを作るスパイスの一つ
試食の時間
「干し芋ムースなんて美味しいんでしょう！最後の一口、もったいなくて食べれない！」
なんて美味しいんでしょう！最後の一口、もったいなくて食べれない！」
「ヴァローナのココアを使ったクッキー！チョコ味、とーっても濃くて美味しい！！」
干し芋ムースの干し芋は
天日干しにこだわって作られた
甘ーい干し芋
クッキーのココアは
フランスのヴァローナのココア
参鶏湯は
くこの実、なつめ、生姜、にんにく、ねぎ、栗、もち米、鶏肉、大根
体に良いものたーっぷり入れて
コトコト煮込み
美味しいダシがいーっぱい
素材のお陰で
お菓子やお料理
とーーっても美味しくできました
美味しく食べて
楽しくお喋りして
体も心もポッカポカ
寒い日々
皆様も
美味しく食べて
心も体もポッカポカになりますように
二月末のレッスン
ひな祭りに向けて
☆苺のタルト
☆彩りちらし寿司
3月のレッスン
☆フォンダンショコラ
☆キャラメルりんごのアップサイドダウンケーキ
☆半熟卵とチーズとベーコンのそば粉のガレット
ご一緒に
美味しい時間は
いかがでしょうか
詳細はお問い合わせ下さいませ