今日は、onchancooking☆で使っている調理器具をご紹介したいと思います
onchancooking☆では、
無水調理のできる、多重構造のステンレス製のお鍋を使っています
☆シチューパン(６Ｌ）
☆ソースパン大＊中＊小
☆フライパン大＊中
☆中華鍋
実物はこちら↓
無水調理鍋は、最近巷で話題のビタミンCやら、ビタミンＢやら、
水に溶けやすいと言われる野菜達に含まれる栄養価を損なわず、野菜の旨味を最大限に引き出して、とても美味しく調理できますよ❣️
調味料も少なくて良いので、糖分や塩分の摂りすぎにも気を配れて、健康的なお料理を目指す事ができるんです
なので、もう、かれこれ１５年ほど愛用させていただいてます
「無水調理鍋は持ってるんだけど、なかなか使いこなせてないの…」という方。
是非使い方マスターしてみませんか
ちょっとしたコツを覚えるだけで、お料理が楽しくなりますよ
「興味はあるんだけど、高価なイメージがあって…けど、興味はあるの。」という方。
是非、触れて、見て、体感してください
「無水調理鍋は持ってないんだけど、家にある調理器具で作れるの？」という方。
もちろん！もちろん！
どなたにでも作って頂けるように、きちんとレシピをお渡しして、補足もさせて頂いてます🌟
基本は、家庭料理ですので(^-^)
くれぐれも
押し売り等は一切致しておりません
純粋に、お料理を楽しみたい方、大歓迎でございます
６月の日程はこちらです↓
ご参加お待ちしてます
恩田 さやか (sayaka onda)
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