昨日は、いいお天気の中。
大人５人で、BBQしました。
今回のレイアウトは、こんな感じです。
まずは、ステーキ。
お肉がいっぱいです🎵
アヒージョもあったり。
今回はチーズ祭りなので。
お肉にチーズたっぷり🎵
アヒージョにもチーズ🎵
トリュフオイルを塗って、チーズを乗せて。
パセリをかけて。
これ、めっちゃ美味しかった(人´∀`*)
マロングラッセを作ったり。
じゃがいもをアルミホイルで包んで焼いたり。
サラダも食べなくちゃ。
こちらはスペアリブ。
ポトフ
今回は、ダッチオーブンやスキレットを久しぶりに使いました。
このメンバーで３回目なので。
みんな仲がいいですねぇ(人´∀`*)
友達が持ってきてくれた燻製機。
ポテトチップとアーモンドを燻製にしました。
美味しかった🎵
そして今回もクリームブリュレです。
みんなで作りました。
上にホイップクリームを乗せて。
めっちゃ美味しかったなぁ～( *´艸｀)
お昼1２時過ぎから始めて。
みんなが帰ったのが夜の９時。
今回は９時間でした(笑)
前より1時間長いです(^∧^)
ウチの相方は、２時間位つぶれてたけど(笑)
なんかあっという間なのよね。
それにもう、新年会の話が出てます(笑)
それくらい楽しかったBBQでした(人´∀`*)
