秋のアレンジメント
楽しみに、楽しみにしていた友人のお花のレッスンに行ってきました!
4種類の菊とケイトウ、紅葉した木苺の葉、実ものが4種類、セダム、カンガルーポー、黒いトウガラシ、アクセントに青いアザミとチョコレートコスモスなど。
三方見のアレンジです。
みんな主役の秋の花。
逆に言うと、どれも主役にならないさりげない花の集まりだからこそ、難しい。
こちらは先生のお手本です。
華やかだなぁ。
素敵ー!!
他の生徒さんも真剣!
同じ花材を使っていても、
同じお手本を見ていても、
全然雰囲気の違うアレンジメントが出来上がりました。
そこが 創る 楽しさですよね。
ワクワクが止まらない時間でした!!
季節を大事にして、
時間を大事にして、
自分を大事にして。
そんなことを感じたレッスンでした
柿とマスカルポーネのパウンドケーキ
今年は柿にはまってます!!!
カリウムを多く含む柿は、
むくみ対策に効果的✨
むくみやすい私にとっては、必要な果物ですっ
私はサクッと硬い柿が好きなので、
熟れて柔らかめになった柿を
どうにか美味しく食べたいと、
パウンドケーキにしてみました
柿は、砂糖と水で少しキャラメリゼしてから使います。
マスカルポーネをたっぷり入れるのでしっとり美味しい!
チーズ感を出したい時は、クリームチーズを所々に散りばめても良いかなと思いました。
柿の上品な甘さと風味がたまらん、
今の季節にピッタリなパウンドケーキになりました
朝から娘とたっぷり食べました☕️
おやつにも食べちゃうかも
新米 秋鮭!
数年前主人の両親と私たち夫婦で旅行に行った湯沢から、
毎年新米を取り寄せています。
んまや
本当は、
田舎の両親が新米送ってくれたのー
なんて聞くと、羨ましくなりますが。。
うちにそういう田舎はなく😅
でも、とっても美味しいコシヒカリ。
今年も届きましたー!
そしてタイミングの良いことに、
友人からの公園ピクニックのお誘いが。
この新米と秋しゃけをつかって、
おにぎりをたくさん作って持って行きました









