麻布十番にあるファラフェル専門店、キングファラフェルに寄ってみました。
ピタパンで挟んだファラフェルサンドをお持ち帰り。
ファラフェルはヒヨコ豆をペースト状にして揚げた中東の料理。
多国籍なニューヨークでもポピュラーな食べ物です。
(ニューヨークのファラフェルはこんな感じです。)
お肉を使ってないのでヘルシーな気がしますが、一応揚げ物なので食べすぎは注意ですね・・
全粒粉のピタにしたのですが、(プレーンもあります)もちもちしてピタパンも美味しい。
そして具材のファラフェルはパセリなどハーブが効いています。
ハーフサイズでもファラフェルがたっぷり詰まっているので腹持ちもGoodです。
でもボリューム的にはピタザグレートやクンバドファラフェルの方がさらに上をいくサイズ感かと思います。
■SHOP DATA
King Falafel
東京都港区 南麻布2-7-31 1F
03-5441-4770
R
▶︎NEW NEW YORK CLUB

