生野菜は控えめに
10月になりましたね。
私の大好きな秋。
冬生まれのせいか、春より秋が好き
少しずつ冬になる過程の秋風が心地良い。
春は虫もいるし。。
昨日は、また小松菜のおひたしを作りました。
やっぱりシンプルが一番
美味しく出来た
最近、図書館で野菜の栄養の本を借りたんだけど…
野菜を摂取する上では、生野菜サラダより温野菜やスープ、おひたしにした方が良いんだって(´∀`)
生野菜は、アメリカから入ってきた食文化らしく食べても、少ししか栄養を吸収出来ないみたい。
だからたくさん食べなきゃいけないしね。
おひたしなら５束で一気に作っても、そんなに量ないしね。
また明日芸能事務所の仕事だから、今日はしっかり休みます♪
