皆さんこんばんは。
地震や原発、計画停電など、ホント色々ありますが
そんな中でも、サードプレイスとしてくつろぎの空間を･･･
OPENを延期しておりました『FREEMAN CAFE』、
そんな想いからOPENをする決意をしました。
OPEN日は3月22日（火）10時
派手なOPENにはしません。
さりげなく、なんとなく、
この空間を見つけた方が、
「来てよかった」と思っていただけるように･･･。
詳細はまた随時お伝えしますが、
“さりげなく”よろしくお願いします
【フリーマンカフェ スタッフ一同】
皆さんこんにちは。
皆様からの温かいコメントありがとうございます
東北地方の皆さんは、相当疲労・心労がおありかと思います。
今、世界から支援の手が差し伸べられようとしています。
もう少しです。なんとかお互い“今”を生きていきましょう
そして関東甲信越の皆様。
『計画停電』の影響で交通網は混乱状態
スーパーやコンビニは品薄など、色々影響が出てきました。
今こそみんなでひとつになって、
この“災害”に立ちむかっていきましょう
ところで、こちらの工事は無事進んでおります。
天井は・・・白く吹き抜けに
開放的な空間を演出しています。
ですが、地震や計画停電の影響で、
食材やスタッフ教育もままなりません。
ですので、ＯＰＥＮを18日としていましたが、
数日遅れる予定です。
また決定しましたら改めてお知らせしますが、
楽しみにされていた方、ホント申し訳ありません。
あと少しお待ちくださいね
それでは、みなさん、余震などお気をつけくださいませ
皆さんこんにちは！
地震･･･すごかったですよね
幸い、お店やオープニングスタッフは皆元気です
東北をはじめ北関東の皆様は大丈夫でしたでしょうか
一応…OPENは18日の予定ですが、
食材の手配や内装工事など、OPENに間に合うか
不安なところです。（OPEN日など変更がありましたらご連絡いたします）
（天井の色が“黒から･･･。お楽しみに）
また詳細が決まりしだい、皆様にもご報告させていただきますね
FREEMAN CAFE 【フリーマンカフェ】
皆さんこんばんは！
自宅近くの桜がいつのまにやら咲き始めました
ここ数日寒かったですが、
春は確実に近づいてますね～
そろそろ花見の計画も
（写真は昨年の様子）
そういえば、今日は地震がありましたね
皆さんのところは大丈夫でしたか？？
こちらもビルの中にいてゆ～っくりユラユラと
長かったです
いざというときのために
“備えと構え”そして『絆』･･･大切ですね
さて、ここ数日買い物めぐりの旅に出ています
お店のレイアウトを考え、
IKEA
でブラインドや額、小物を買ったり、
ホームセンター
でマガジンラック用のパーツを買ったり･･･
大変なことも多いけど、作り上げていく楽しみも大きいですよね
そんな手作り感たっぷりのお店『FREEMAN CAFE』は
来週18日（金）渋谷・メトロプラザビル２FにOPENです
皆様のご来店心からお待ちしてます
フリーマンカフェ プロデューサーT
皆様から暖かいメッセージや
コメントを数多くいただいております
本当にありがとうございます
すべてにはお答えできていませんが、
皆さんからしっかりパワーもいただき、
BGMなどのアドバイスも参考にさせていただいてます
まだ店作りだけでなく、ブログにも不慣れですが、
色々ご指導いただけると嬉しいです
今後とも末永くお付き合いよろしくお願いします
フリーマンカフェ スタッフ一同より
皆さんこんばんは
今朝は雪が降ってびっくりでしたが、
皆さんお怪我などはなかったですか？
もうそろそろ“忘れ雪
”ですかね･･･
春が待ち遠しいです
さて、明日は『イケア』に、お店に飾る小物や雑貨を
買い出し予定
先日下見に行って、
“ほしいものリスト”は作成済みなんですが、
色々見たらまたほしいものが増えるかも
どんなものを買うかは・・・また明日報告しますね
皆さんこんばんは！
今日は花粉がすごい！！
鼻も目も、もう大変です！
皆さんはいかがですか？？
さて、今夜はチラシ作成中
オープン前に周辺住民や会社勤めの方々へ
“ご案内”チラシです
色々なスタイル（体裁）があると思いますが、
やっぱり内装雰囲気に合ったものでないとね
さて、どんな言葉がわかりやすいかな～
もう少し悩んでみます
*3月18日（金）OPEN
FREEMAN CAFE 【フリーマンカフェ】
皆さんこんばんは！
今日は寒いですね～
花粉も多いですが、まだ春が遠いって感じ
皆さんは風邪や花粉、大丈夫ですか？？
こんなに寒いけど、今年の桜は東京では3月末開花なんですってね
今から“花見”が楽しみー
あっ、そうそう。皆さんから温かいメッセージや読者登録諸々
本当にありがとうございます！
皆さんの声を励みにOPENへ向かってテンション上げてまいります
これからもよろしくです
さて、今日の話題は『BGM』
カフェでBGMって大切ですよね～
五感のひとつだし、空間を作るうえで重要な要素
というわけで、色々なジャンルの曲を勉強中なんです
皆さんはカフェで聞きたい音楽ってどんな音楽です？
音楽にもしっかりこだわったお店にしていきますので、
これからも皆さんからの
『こんな曲聴いたい』とか『オススメアーティスト！』など
リクエストお待ちしてます～
さて、今夜もいろいろ勉強
みなさんこんばんは！いかがお過ごしですか
本日、メニューブック用の料理画像撮影会です
フリーマンカフェでは、コーヒーやアルコールはもちろん、
ワンプレート料理から本格的な“おつまみ”までたくさん揃えています
なので、ランチやディナーだけでなく、
ティータイムから夜のアルコールタイムまで
皆さんの渋谷で過ごす
様々なライフスタイルに寄り添っていきたいと思っています
①アングル調整
②よって見たらこんな感じ
③撮影した画像はパソコンの中へ～
最後は、こんな集合写真にしてみましたー
どうです？？
美味しそう？？
この写真以外にも、たくさん“美味な”メニューを用意してますので、
３月１８日以降、【FREEMAN CAFE】に是非ぜひお越しください
*皆様からの“こんな料理食べてみたい！”大募集中です♪
みなさんこんばんは、プロデューサーのＴです
暑くなったり寒くなったりな、今日この頃ですが、
皆さんはお風邪など引かれていませんか？？
お店では、3月18日のＯＰＥＮに向け、
皆さんにお出しするメニューの最終調整真っ最中！
カフェといえども、味にはこだわっていきたいと思いつつ。。。
ＯＰＥＮまであと19日！！！
よりよい空間と味を追い求めていきたいと思います
また詳細が決まったら公表させていただきますね
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フリーマンカフェ 3月18日ＯＰＥＮ！！
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