最近家にいることが多くなったので、料理を作る機会が増えました煜
が、
いつも味がぼやけるんですよね


料理の完成形は頭に浮かぶんですけど、なんか味が思ってたのと違うんですよ

味覚オンチってわけじゃないけど、一味足りない....。
ってなわけでお料理の勉強を始めることにしました煜
ちゃんとさじ加減とか、煮詰め方とか、やっぱ基本を学ばないと!!!
でも料理教室に行くわけじゃないですよ??
栄養と料理っていう本を親が買っていて、栄養価とか健康について乗ってる本なんです(^0^)/
見てるだけでお勉強になる本


料理が上手で悪いことは何もないので、日々マイペースに勉強していきまーす

