昨日はいがらしろみさんのお店に行ってきました
torch.bakery
ブロ友さん？の記事で、いがらしろみさんのクッキーおいしそうで、
で、行きたいなって思ってたんです
店内は撮影禁止ですが、
ディスプレーもかわいくて、
飾りがあるわけじゃないんだけど、
置き方や物が丁寧に並んでいて、
大事に作られた感じが伝わるあったかいお店でした…
お店の外もいい香り…
そしてその足で
パン仕事同期の、
パン学校にお友達がいて、
その人がお店を開いたのでやっと行ってきました
蒲田なのでなかなか行けなくて、
学芸大学→蒲田と一緒の日に回りました
蒲田から環八の方へ線路沿いを歩いて行くと
torch.bakery
中は
と、とってもオシャレ…
ランチでイートイン、
今日の朝ごはん用にテイクアウトしたんですが、
ハード系、バゲットも外はザックザク
中はしっとりもっちり、
塩気もきいて、味の濃い味わい深いパンたちでした
クラムとクラスト、しっかり両方とも楽しめる感じ…
息子はあんぱんなどを食べたんですが、
菓子パンもしっかり焼かれてるので表面の香ばしさもありつつ、
中はしっとりで、
風味があるので、大人な味わいな落ち着いたあんぱんでした
線路沿いなので、
電車が頻繁に行ったり来たり！
席からよく見えて
息子はその都度興奮してました
イートインスペースの他にも外にも席やベンチがあったり、
気軽に利用できそうです
店内はオシャレで、ほっこりあったかい感じが伝わって、
居心地のいいパン屋さんです
よかったら行ってみてください～
木曜日も金曜日も、
娘を送ってすぐに出るけど、
お迎えギリギリ
ちょっと詰めすぎ感はあるけど、
息子、連れて来やすいし、
(娘はお出かけ大変だったので笑)
食事も落ち着いてできるし、
結構お出かけ自体を楽しめてます