昨日以上に今日の天気は大荒れです。
雨も降ってるし、風も強い!
とゆうことで、今日はおうちでおすし。
カツオ、いわし、焼きハラス、サーモン、イカ、マグロです。
イカは、鮮度が悪く真っ白。
なんとか食べられるってゆうレベルでした。
サーモンはうまかった。
ハラスってサーモンのハラスなのかな?
それとも別の種類?
かんぴょう巻き、煮穴子、いくら、エンガワ、はまち。
ハマチって久しぶりに食べた気がする。
ブリじゃなくてハマチって貧相な感じがいいかも。
外は嵐のようですが、
久しぶりに日本酒を飲んでいい気分。

