社会人になり、世間で言うところの荒波に揉まれることとなりました。
学生では得られなかった経験と収入が手に入るようになり、ちょっとした贅沢をするようになりました。
ですが、何かぽっかり穴があいたような感覚が残り続けました。
本当に自分はこのままでいいんだろうか？本当にこの仕事を続けていくことが自分にとってベストなんだろうか？
そんな時、ちょこちょこ遊んでいた気の合う背の高い友人と個人のハンバーガー屋で集まった時に
『自分らで店やりたいなー。ハンバーガーとかアメリカンな感じのやつ』
それから時間を忘れてしまうくらい飲食店をやりたい話に夢中になっていました。
思い返せばリアルに飲食店を開業するという意識が芽生えたのはこの時だった。
そこからハンバーガー屋って個人でやってけるんか？それを調べ始めた。
ちなみにこの時集まった、なんばこめじるしにあったハンバーガー屋さんは閉店してしまった。