Tokyo Lights

聖徳記念絵画館でプロジェクションマッピングのコンペティションがありました。

想像を超えたアート性に心動かされました。

南品川 茶箱

  南品川　茶箱　

東海道の街道沿いにある日本茶カフェ「茶箱」さん。五拾三次の茶屋を彷彿とさせる佇まいです。いつも満席でしたが、やっと入れました。

深蒸し茶が美味しい。和菓子は売り切れでしたが、店主が粒餡の小皿を添えて下さり嬉しい限り。お店は古い美容室を改造した建物で、店一面の鏡が目を引きます。器も良く次も期待出来そう。

秋の味覚

子持ち鮎を甘露煮にしてみました。
たっぷりのたまごに負けないよう、煮汁をたっぷり濃い目にしあげました。
炭酸水を使うと柔らかく仕上がります。