◎なんじゃこら

あんかけおこげ

残りご飯がカピカピ&白菜が死にかけてたんで、ごはんをフライパンで揚げ焼きしてあんかけ作る

あんをかけたらじゅってなったよ

んで、おこげのうまさにびっくり

ちょー簡単だからお試しあれ

◎第2弾

またまたおばんざい

でも今日は、仕事したからかお腹が張りまくって中々作業が進まず一品ずつしか作れないからめちゃ時間かかった(笑)

なすの煮浸し
昨日の残り

鮭の南蛮漬け
片栗粉まぶした鮭をフライパンで揚げ焼きして、用意してた甘酢に玉ねぎとドボン

高野豆腐
賞味期限が(笑)

ひじきおにぎり
ひじきを戻したらめんつゆ薄めたやつとレンチンして大葉とごまと梅干しでごはんに混ぜ混ぜ～

白菜の梅こぶ和え
梅こぶ茶の粉末で和えただけ

鶏ごぼう団子のとろみ煮
冷凍の鶏団子に出汁、みりん、薄口醤油、塩を入れてレンチンしたのち片栗粉でとろみつけただけのずぼら料理？(笑)

あとはぜーんぶ冷蔵庫で冷して味を染み込ませて出来上がり

◎ポンデリング

白玉粉と豆腐が余ってたんで、作ってみた

ついでにいちごアイスクリームも冷凍庫で凍らせ中

生クリームは高いから普段買わないけど、常に常備してる牛乳とマーガリンで代用

リナ氏がアイスクリーム毎日食べるからアイス代もバカにならない

これから産休に入るし、収入がなくなるからおやつは家にあるもので作ろうと思う

暇潰しにもなるしね…