初投稿➰(о´∀`о)
日々のごはんが美味しい っていうまとめ。

ビストロ バル・パリ 四区(東中野)

先日WANIMAのライブに行った帰りに寄った♪
ライブで暴れまわったのでお腹すいたものの、
もう夜の23時‥‥
チェーンしか空いてないかなぁ、と思いつつ検索したところ、なんだか素敵なビストロ発見。
なんとこちらのお店、25時までやってる‥!

駅から徒歩10分くらい。
商店街っぽいとこの一角、ビルの二階。
深夜のお店なのであんまり期待しないでおこう、、、
店を開けると、印象的な赤。
でもうるさい感じの赤じゃなく、落ち着けそう

一人なので入り口付近のカウンターに座った。
お客様が入ると必ず後ろを通るので、ピーク時はあんまりいい席じゃないかな。
あと、テレビが目の前なので友達とかデートには向かないかも。彼氏いないけど。

時間帯だからなのか、オーナーシェフ?一人。
席数は少ないからもしかしたら全部一人でやってるかも?
満席は回すの大変そうだなぁ。

最近はもっぱら一杯目はスパークリング。なので、とりあえずそれとオリーブを頼んでメニューをゆっくりみる。
ちなみにオリーブはグリーンとレッドがもりもり!
コスパいいですね!でも残念ながらブラックオリーブがなかった。。安物好きと言われるかもだけど私はブラックが一番好きなんです。。シェフごめん。
まぁでも他が嫌いなわけではないので美味しくいただく。
サラダとテリーヌと数量限定の羊のローストを注文。
サラダはベーコンと砂肝がごろごろ入っていて、この量だと塩気強くなりがちだけどそんなこともなく。野菜の量とちょうどよく、サラダ!というよりは酒のつまみサラダ!って感じなのでくいくい飲めちゃいます!
びっくりしたのはサンマのテリーヌ。この時間、東中野でこんな美しいテリーヌにあうとは‥!
味も、臭みも全くなく下のピューレが軽く酸味があってマッチ(*´ω`*)
これはリピートしたい!!
最後は大好物、羊のロースト。グレービーソースが美味しいのもそうなんだけど、火のはいりかたがとってもていねい❤️

一人だと種類が食べれないのがくやしい!
でもリピート確実!!

ごちそうさまでした!