味の素Cook Do 牛皿 （モラタメ）試してみました

新商品をモラったりタメせるポイントサイト「モラタメ」さんで
申し込んでいたお試しの、味の素の　鍋キューブ＆今日の大皿牛皿が届きました♪

早速、今日は「Cook Do® きょうの大皿」牛皿用」を使って一品を作ってみました！
「鍋キューブ」は後日ＵＰしますね

本来は牛皿用だから、出来上がりはこんな感じになるんですよね↓

でも、私はちょっと冷蔵庫にあるもので工夫してみることにしました。
お豆腐がなかったので牛肉と合うナスを入れます。

＜材料＞
牛肉
たまねぎ
人参
ナス
枝豆

＜作り方＞

牛肉をしっかりソースに10分漬け込みます。
このとき、お豆腐の変わりにナスを使う予定なのでお水を規定量+２０ｇ多めに足します。
（お豆腐から出るはずだった水分を補うため味の調整）
漬け込んでいる10分の間に、たまねぎ他のお野菜を切っていけばいいですね。

このフライパンに切った野菜をザっと入れて火を通し始めます。

ざっくり回したら、蓋をしまーす。
待つこと5分。
焦げないように時々混ぜてくださいね

蓋をして煮込むので、すぐに火が通ってたった5分でほらこんなカンジ！

彩りに枝豆を合わせて

　　＊＋　出来上がりでーす！　＋＊

正統派の牛皿はもちろん、好きなお野菜でもこんなにしっかりした一品が出来上がります。

調理時間たったの15分!!

かんた～ん　お味は甘辛くて　あつあつのごはんによく合いました
マイルドなので小さなお子様でも召し上がれると思います

これは、常備しておくと便利ですね～

とっても気に入りましたありがとうございました。